@article{OPUS4-2217,
  title     = {Tafel-Dekorationen. Speisegestaltung und Repr{\"a}sentation},
  volume    = {Jahrgang 2 (2020)},
  number    = {Mappe 5 = Fasz. 25-30},
  editor    = {Steinicke, Marion},
  publisher = {G{\"o}rres-Druckerei und Verlag GmbH},
  address   = {Neuwied},
  url       = {https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kola-22178},
  institution = {Institut f{\"u}r Anglistik und Amerikanistik; Institut f{\"u}r Evangelische Theologie; Institut f{\"u}r Kulturwissenschaft},
  series    = {Bulletin Esskulturen},
  number    = {Mappe 5},
  pages     = {7, 7, 7, 7, 7, 7 Seiten},
  year      = {2021},
  abstract  = {Das Bulletin Esskulturen ist aus dem Verbundprojekt „Esskulturen. Objekte, Praktiken, Semantiken" hervorgegangen, das im Rahmen der F{\"o}rderlinie „Sprache der Objekte" von September 2018 bis August 2021 vom Bundesministerium f{\"u}r Bildung und Forschung finanziert wird. In jeder Ausgabe bildet ein Objekt der Stiftung B{\"u}rgerliche Wohnkultur, Sammlung Alex Poignard (Landesmuseum Koblenz) den Ausgangspunkt f{\"u}r eine interdisziplin{\"a}re Auseinandersetzung mit unterschiedlichen soziokulturellen Fragen rund um das Thema Essen. Tafel-Dekorationen. Speisegestaltung und Repr{\"a}sentation, Bulletin Esskulturen, 2. Jahrgang 2020, Mappe V, Faszikel 25-30 Inhalt der Ausgabe Britta Stein, Tafeldekoration = Repr{\"a}sentation? Einblicke in die Sammlung Alex Poignard Barbara Weyandt, „Nur Verschwendung bringt Prestige ...". Tafelaufs{\"a}tze zwischen Luxus und sozialem Sinn Stefanie Br{\"u}ning, Verg{\"a}ngliche Tafelfreuden Heinz Georg Held, Das stille Leben nach dem Leben. Zur Kunst-Sprache des Tafeldekors Hans K{\"o}rner, Eine Runkelr{\"u}be als Tischdekoration Andreas Ackermann, Wein, dekorativ betrachtet. Unter besonderer Ber{\"u}cksichtigung des bundesrepublikanischen Staatsbanketts Impressum},
  language  = {de}
}