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The objective of the workshop titled “The future of the quarter individual milking” is to discuss the results of such collaboration with the pioneering scientists and to light the future path in milking technology area. This objective is planned to be achieved by gathering international state of knowledge in quarter individual milking and discussing the fundamental papers. Individual quarter milking is now a feature of automatic and conventional milking systems. Hence, a special attention to use systems with quarter-individual milking should be given to reduce SCC and udder diseases in all dairy farms.
Die Produktion von Biogas aus landwirtschaftlichen Primärprodukten oder Reststoffen stellt einen wesentlichen Beitrag zur Reduktion des Co2-Ausstoßes sowie zur Entwicklung einer nachhaltigen Landbewirtschaftung dar. Im Rahmen dieses Projektes soll daher die Artenzusammensetzung der methanogenen Mikroflora in ausgewählten Praxis-Biogasanlagen anhand ihrer 16S rDNA analysisert werden.
Inhalt
Verzeichnis der Abkürzungen
Kurzfassung
1. Einleitung
2. Methoden und Durchführung
2.1 Arbeitskräfteprognosen in der Landwirtschaft
2.1.1 Allgemeine Tendenzen der Arbeitskräfteentwicklung
2.1.2 Prognoseansätze
2.2 Methode und Durchführung von Datenerfassung und
-auswertung
2.3 Repräsentativität der Ergebnisse
3. Analyse der Befragungsergebnisse
3.1 Charakteristika der Unternehmen
3.1.1 Unternehmensstruktur
3.1.2 Flächenausstattung
3.1.3 Produktionsausrichtung
3.1.4 Nutzung ausgewählter Förderungen
3.2 Beschäftigtenstrukturen
3.2.1 Altersstruktur
3.2.2 Tätigkeitsfelder
3.2.3 Qualifikationsstruktur
3.3 Personalveränderungen
3.3.1 Personalveränderungen in den letzten 5 Jahren
3.3.2 Beabsichtigte Personalveränderungen in den nächsten
5 Jahren
3.3.3 Sicherung der Betriebsnachfolge
3.4 Einsatz nicht ständig Beschäftigter
3.4.1 Saisonarbeitskräfte
3.4.2 Arbeitsamtsmaßnahmen
3.5 Beurteilung der Zukunftsaussichten
4. Prognose des Arbeitskräftebedarfs
4.1 Bestimmungsfaktoren im Prognosemodell
4.1.1 Arbeitskräfteentwicklung
4.1.2 Altersstruktur
4.1.3 Weitere Bestimmungsfaktoren
4.2 Prognosemodell
4.2.1 Vorbetrachtungen
4.2.2 Modellstruktur
4.3 Prognoseergebnisse
4.4 Bewertung der Prognoseergebnisse
5. Aus- und Weiterbildung
5.1 Ausbildungssituation
5.2 Weiterbildungssituation
6. Konsequenzen für die Sicherung des Fachkräftebedarfs
und die berufliche Bildung
7. Literaturverzeichnis
8. Tabellenanhang
Inhalt
Zusammenfassung
1 Einleitung
1.1 Zielstellung
1.2 Methode
1.3 Charakterisierung der Stichprobe
2 Das Wirtschaftsjahr 2006/07 im Überblick (Situation
Gesamtdeutschland)
3 Struktur und Wirtschaftlichkeit der Öko-Betriebe
insgesamt
3.1 Produktionsstruktur und Faktorausstattung
3.2 Erträge, Leistungen und Preise
3.3 Bilanz und Investitionen
3.4 Ertrag, Aufwand und Ergebnis
4 Wirtschaftliche Lage nach Betriebsformen/-typen
4.1 Ackerbaubetriebe
4.2 Futterbaubetriebe
4.2.1 Milchviehbetriebe
4.2.2 Mutterkuhbetriebe
4.3 Verbundbetriebe
5 Buchführungsergebnisse Brandenburger Betriebe im
ökologischen Landbau
6 Wirtschaftliche Entwicklung in den letzten drei
Wirtschaftsjahren
6.1 Öko-Betriebe insgesamt
6.2 Betriebsformen
6.2.1 Ackerbaubetriebe
6.2.2 Futterbaubetriebe
6.2.3 Verbundbetriebe
6.3 Zeitreihe identischer Betriebe
Anhang - Tabellen
Anhang - Definition der Kennzahlen
Inhalt
1 Einleitung
1.1 Zielstellung
1.2 Methode
1.3 Charakterisierung der Stichprobe
2 Das Wirtschaftsjahr 2005/06 im Überblick (Quelle: ZMP)
3 Struktur und Wirtschaftlichkeit der Öko-Betriebe
insgesamt
3.1 Produktionsstruktur und Faktorausstattung
3.2 Erträge, Leistungen und Preise
3.3 Bilanz und Investitionen
3.4 Ertrag, Aufwand und Ergebnis
4 Wirtschaftliche Lage nach Betriebsformen/-typen
4.1 Ackerbaubetriebe
4.2 Futterbaubetriebe
4.2.1 Milchviehbetriebe
4.2.2 Mutterkuhbetriebe
4.3 Verbundbetriebe
5 Wirtschaftliche Entwicklung in den letzten drei
Wirtschaftsjahren
5.1 Öko-Betriebe insgesamt
5.2 Betriebsformen
5.2.1 Ackerbaubetriebe
5.2.2 Futterbaubetriebe
5.3 Rechtsformen
6 Zusammenfassung
Anhang – Abbildungen
Anhang – Tabellen
Anhang – Tabellen
Auswertung der Buchführungsergebnisse ökologisch wirtschaftender Betriebe in den ostdeutschen Bundesländern WJ 2004/05 Die vorliegende Analyse ist ein Gemeinschaftsprojekt der fünf neuen Bundesländer. Für die Veröffentlichung im Land Brandenburg wurde der Abschlussbericht inhaltlich und formal überarbeitet. Die wenigen inhaltlichen Änderungen stehen nicht im Widerspruch zur grundsätzlichen Gesamtaussage des gemeinsamen Abschlussberichtes.
Inhalt
1 Methode und Stichprobe
1.1 Zielstellung
1.2 Methode
1.3 Charakterisierung der Stichprobe
2 Struktur und Wirtschaftlichkeit der Öko-Betriebe
insgesamt
2.1 Produktionsstruktur und Faktorausstattung
2.2 Erträge, Leistungen und Preise
2.3 Bilanz und Investitionen
2.4 Ertrag, Aufwand, Unternehmensergebnis
3 Struktur und Wirtschaftlichkeit der Betriebsformen/-typen
3.1 Rechtsformenübergreifende Gruppen
3.1.1 Ackerbaubetriebe
3.1.2 Futterbaubetriebe
3.1.3 Verbundbetriebe
3.2 Struktur und Wirtschaftlichkeit nach Betriebsformen
(Natürliche Personen)
3.2.1 Ackerbaubetriebe
3.2.2 Futterbaubetriebe
3.2.2.1 Milchviehbetriebe
3.2.2.2 Mutterkuhbetriebe
3.2.3 Verbundbetriebe
4 Wirtschaftliche Entwicklung identischer Betriebe
4.1 Betriebsformen (Rechtsformenübergreifende Gruppen)
4.1.1 Ackerbaubetriebe
4.1.2 Futterbau- und Verbundbetriebe
4.2 Rechtsformen
5 Zusammenfassung