Land Brandenburg
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Amtsblatt für Brandenburg
(2023)
Entsprechend der statistischen Erhebungen werden
für Brandenburg 3.353 ha bewirtschaftete
Teichfläche geführt. Aufgrund von Erfassungsgrenzen
wird tatsächlich jedoch eine etwas größerer
Fläche bewirtschaftet - insgesamt ist von etwa
3.750 ha auszugehen. 23 Betriebe produzierten im
Jahr 2021 574 t Karpfen und 26 t Nebenfische (BRÄ-
MICK & SCHIEWE 2022). Die Karpfenteichwirte Brandenburgs
sind mit einer Reihe von Problemen konfrontiert,
die ihre wirtschaftliche Existenz zunehmend
gefährden: Steigende Düngemittel-, Futtermittel-
und Energiepreise führen nahezu kontinuierlich
zu einer Erhöhung der Gestehungskosten,
die aufgrund der niedrigen Preise für Fischimporte
und andere Konkurrenzprodukte nicht ohne Absatzeinbußen
auf den Marktpreis umgelegt werden
können. Insbesondere bei der Erzeugung ein- und
zweisömmriger Karpfen als Grundlage für die Speisekarpfenproduktion
führen in vielen Teichwirtschaften
Ertragseinbußen durch Prädatoren zu gravierenden
produktionstechnischen und wirtschaftlichen
Handicaps. Durch den Klimawandel ist perspektivisch
mit weiter zunehmenden Problemen
bei der Wasserverfügbarkeit während des Produktionsablaufes
zu rechnen. Maßgeblich durch diese
Problemfelder bedingt, wird bei der Karpfenerzeugung
seit Jahren ein Rückgang in allen Haupterzeugerregionen
in Deutschland beobachtet. Hinzu
kommt, dass die Brandenburger Karpfenteichwirtschaft
derzeit hinsichtlich der Erzeugung von Brut
ganz überwiegend von einem einzigen Standort in
der Lausitz abhängig ist, an dem in Folge der Stromerzeugung
aus Braunkohle ganzjährig erwärmtes
Wasser in größerer Menge zur Verfügung steht. Es
ist absehbar, dass diese Ressource im Zuge der Fokussierung
auf erneuerbare Energien und gemäß
den Plänen der Bundesregierung zum Ausstieg aus
der Braunkohleförderung bereits mittelfristig nicht
mehr in diesem Umfang verfügbar sein wird.
Für die einzelnen teichwirtschaftlichen Betriebe
und die Situation der Karpfenerzeugung Brandenburgs
insgesamt liegen nur begrenzte, meist sporadisch
gesammelte Daten und Erkenntnisse zu den standortspezifischen Rahmenbedingungen, den
technologischen Abläufen und Prozessen, Vermarktungswegen
sowie zur betriebswirtschaftlichen
Situation vor. Im Resultat können Struktur,
Ökonomie, Innovationspotenziale und Perspektiven
dieses Sektors der Aquakultur Brandenburgs
derzeit bestenfalls allgemein, nicht jedoch im Detail
bewertet werden. Dadurch fehlen essentielle
Grundlagen für eine fundierte Situations- und Potenzialanalyse
und in der Folge effektive und zielführende
Ansätze und Maßnahmen zur Unterstützung
und Sicherung der Teichwirtschaft und zur
Identifikation und Hebung von Innovationspotenzialen.
Aber auch eine Bemessung und Bewertung
der generellen sozioökonomischen Bedeutung des
Wirtschaftszweiges für Brandenburg kann aufgrund
der mangelhaften Datenbasis derzeit nur unzureichend
erfolgen. Schließlich fehlen entsprechende
Daten und Informationen zur Ableitung und
Umsetzung zukunftsorientierter standortgerechter
Bewirtschaftungskonzepte und einer Entwicklungsstrategie
für den gesamten Sektor.
Im Hinblick auf die für die Brandenburger Karpfenteichwirtschaft
besonders bedeutsame Erzeugung
von Satzfischen eröffnen neue Erkenntnisse und
technologische Entwicklungen in Warmwasserbruthäusern
sowie bei den auf die Bedürfnisse von
Fischlarven abgestimmten Alleinfuttermitteln neue
Optionen für eine effiziente und kontrollierte Erbrütung,
Larven- und Setzlingsaufzucht vieler Wirtschaftsfischarten
unter Intensivhaltungsbedingungen
(ALLAN & BRUNELL 2013; MÜLLER-BELECKE & ZIENERT
2015; MÜLLER-BELECKE & HÖRSEN 2017; JUFERA
2018). Die Übertragung innovativer Intensivaufzuchtverfahren
auf die Zielart Karpfen kann ggf. zukünftig
dazu beitragen, die bedarfsgerechte K1-Verfügbarkeit
in ökonomisch vertretbarer Weise abzusichern.
Das Vorhaben zielte auf eine Verbesserung der Perspektiven
der Karpfenteichwirtschaft durch die
Entwicklung technischer, wissenschaftlicher und
organisatorischer Erkenntnisse zur Förderung einer nachhaltigen Ressourcenverwendung und der Ein-führung und Anwendung innovativer Produktions-methoden ab. Zentrales Ziel war die Prüfung der technischen Durchführbarkeit und Wirtschaftlichkeit von Inno-vationen und Verfahren insbesondere zur Aufzucht von Satzkarpfen auf Basis standortspezifischer Pro-duktionsbedingungen, betrieblicher technologi-scher Abläufe bzw. Prozesse und betriebswirt-schaftlicher Kenngrößen. Die Projektbearbeitung erfolgte im Verbund mit dem Landesfischereiver-band Brandenburg/Berlin e. V. (LFVB). Im Ergebnis des Vorhabens entstand eine Doku-mentation der aktuellen Struktur, wirtschaftlichen Situation und des Innovationspotenzials der Bran-denburger Karpfenteichwirtschaft sowie eine ge-meinsam in und mit den Unternehmen entwickelte Konzeption der standortspezifischen und sektora-len Entwicklungsmöglichkeiten.
Wie an vielen anderen Fließgewässern, ist auch das Flusstal der Oder bereits ein altes menschliches Siedlungsgebiet (WOLTER & FREYHOF 2005). Eine erste intensive Besiedlung des Oderbruchs erfolgte bereits 2000 – 800 B.C., die zweite während der Rö-
mischen Kaiserzeit 50 B.C. – 325 A.D. und die dritte mit der Einwanderung slawischer Stämme im 6. Jh. A.D. (JAKUPI 2007). Weiträumige, bereits im 10. Jh. beginnende Anstiege des Wasserspiegels führten im 13. – 15. Jh. zur Aufgabe mehrerer slawischer Burgkomplexe und Siedlungen im Oderbruch, wel-
ches anschließend durch das Bild der von Hoch-
wasser-Schutzwällen eingefassten Fischerdörfer
geprägt wurde (JAKUPI 2007).
Die Oder selbst erfuhr insbesondere im Oberlauf seit dem frühen Mittelalter zahlreiche Veränderun-
gen, u. a. durch Wehre zum Betrieb von Mühlenwer-
ken und zur Nutzung der Wasserkraft (SELIGO 1925, UHLEMANN & ECKOLDT 1998, WOLTER & FREYHOF 2005). Über deren Umfang gibt eine Notiz bei BEK-
MANN & BEKMANN (1751, S. 1014) Auskunft, wo-
nach König Johann von Böhmen bereits 1337 ver-
fügte:„... daß die Oder von Brieg bis gen Krossen durchaus sechszehen ellen und eine spanne breit bis zum grunde offen sein und bleiben sollte: damit die
Schiffe und Fische frei unverhindert auf- und abge-
hen möchten.“ (das entspricht 9,3 m, dem sog. Kö-
nigsmaß). Solche, offenbar wenig wirksamen Ap-
pelle zur Räumung der Oder wurden bis in das 17. Jahrhundert regelmäßig wiederholt und könnten ein Grund dafür sein, dass die Oderschifffahrt über viele Jahrhunderte eher lokale Bedeutung hatte, mit Zentren in Frankfurt/Oder und Breslau (rocław). Nach nde der chlesischen Kriege kam die Oder mit dem Friedensvertrag von Dresden vom 25.12.1745 unter Preußische Regentschaft, und ab der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts begann ihre zunehmende Regulierung zur Förderung der
Schifffahrt (HERRMANN 1930, UHLEMANN & ECKOLDT 1998). Zeitgleich erfuhren die Auen eine zunehmende landwirtschaftliche Veränderung bzw. Nutzung, darunter von 1747 – 1753 die Urbar-
machung des Oderbruchs unter Friedrich dem Großen, welche als ermutlich grte gezielte landschaftsverändernde Maßnahme auf dem Ge-
biet Brandenburg-Preuens zu zhlen ist (RR-
MANN 1997).
Trotz dieser vielfältigen Veränderungen am und im
Fluss haben sich an und in der Oder bis heute sehr schützenswerte Lebensgemeinschaften und Öko-
systeme erhalten. Grundlage dafür ist sicher die ge-
ringe güterverkehrliche Bedeutung der Oder und der inkonsistene Unterhaltungszustand, welcher eine relativ hohe Breiten- und Tiefenvariabilität so-
wie naturräumliche Vielfalt ermöglichte, aber auch, dass sie der letzte große mitteleuropäische Strom ist, der auf 500 km Länge ohne Wanderhindernisse frei ins Meer fließt. Freie Durchwanderbarkeit ist eine Grundvoraussetzung für die natürliche durch-
fluss- und wasserstandsabhängige Populationsdy-
namik von Fischen und die funktionale Vernetzung wichtiger Teillebensräume.
Die Oder gehört daher zu den fisch-und auenökolo-
gisch, aber auch fischereilich bedeutsamsten Strö-
men Deutschlands und Polens, ja ganz Mitteleuro-
pas (SCHIEMENZ 1925; ALBRECHT 1964; DOHLE et al. 1999).
Sie weist aber nicht nur durch ihre natürliche Längsdurchgängigkeit im Unter- und Mittellauf äu-
ßerst erhaltenswerte fischfaunistische Besonder-
heiten auf, sondern auch durch ihre Lage am west-
lichen Rand der Übergangszone zur pontokaspi-
schen Fischregion (PRZYBYLSKI et al. 2020). Von 51 historisch nachgewiesenen einheimischen Fischar-
ten sind heute noch 42 Arten im deutschen Oder-
Einzugsgebiet präsent. Der Ostseestör wird aktuell wieder angesiedelt. Hinzu kommen sechs z. T. etab-
lierte nicht einheimische Fischarten.
Um frühere und künftige Veränderungen der Fisch-
gemeinschaft bewerten zu können, ist es erforder-
lich, einen möglichst umfassenden Überblick der historischen und aktuellen Fischbesiedlung zu ha-
ben. Eine erste zusammenfassende Darstellung der Fischbesiedelung des gesamten Oder-Einzugsge-
bietes lieferten WOLTER & FREYHOF (2005). Die vorliegende Schrift soll historische und aktuelle Fischdaten zur Oder vor dem Hintergrund ge-
planter undbereits begonnener Ausbauvorhaben zusammenfassen, um den ökologischen Wert der Stromlandschaft zu dokumentieren und damit
auch Grundlagen für die Bewertung der Umwelt-
auswirkungen des Oder-Ausbaus zu legen. Mit
Deutschlands einzigem Auennationalpark, einer
vielfältigen Naturraumausstattung und diversen Arten- und Lebensgemeinschaften bei gleichzeitig sehr geringer industrieller und güterverkehrlicher Bedeutung, bieten mittlere und untere Oder einzig-
artige Möglichkeiten zur ökologischen, fischereili-
chen und naturtouristischen Inwertsetzung eines großen Stroms - nicht nur in Deutschland sondern,
auch in Polen. Der vorliegende Band widmet sich daher v. a. der Fischdiversität, die Gefahr läuft,
durch den weiteren Ausbau sowie fortgesetzte Ab-
wassereinleitungen erheblich beeinträchtigt zu werden. Die hier zusammengestellten Daten und Auswertungen werden den Grad der Beeinträchti-
gung später sichtbar machen können.Das Ziel ist allerdings vielmehr noch, Aufmerksamkeit für diese Diversität und den drohenden Verlust zu wecken sowie eine umfassende, länderübergreifende (Neu)Bewertung der Umweltauswirkungen bisheri-
ger Planungen und einen ressortübergreifenden, verantwortungsbewussten Umgang mit dem Fluss als natürliche Ressource und Lebensraum anzure-
gen.
Gerade nach dem katastrophalen Fisch- und Muschelsterben vom August 2022 wird diese Schrift besonders aktuell, liefert sie doch Referenzdaten für die Erholung der Fischbestände.
Ihren Schwerpunkt setzt diese Schrift dabei auf die Grenz-Oder und das deutsche Oder-Einzugsgebiet
(Abbildung 1).
Amtsblatt für Brandenburg
(2022)
Tagungsband 2013
(2013)
Tagungsband 2014
(2014)
Tagungsband 2015
(2015)