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Experimental Studies and Mathematical Modelling of Solar Drying System for Production of High Quality Dried Tomato

  • Bornimer Agrartechnische Berichte

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Metadaten
URN:urn:nbn:de:kobv:186-opus-55206
ISSN:0947-7314
Schriftenreihe (Bandnummer):Bornimer Agrartechnische Berichte (59)
Dokumentart:Einzelveröffentlichung / Monografie
Sprache:Englisch
Erscheinungsjahr:2007
Urhebende Körperschaft:Leibniz- Institut für Agrartechnik Potsdam- Bornim e.V. (ATB)
Sonstige Beteiligte Körperschaft:Bundesministerium f. Ernährung, Landwirtschaft, u. Verbraucherschutz, Ministerium f. Ländl. Entwicklung, Umwelt u. Verbraucherschutz Land Brandenbur
Datum der Freischaltung:20.02.2014
Freies Schlagwort / Tag:Festigkeit; Mathematische Modellierung; Tomaten; Trocknung
Drying; Firmness; Mathematical Modelling; Tomato
Landkreise / Gemeinden:Potsdam / Potsdam, Stadt
DDC-Klassifikation:6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 63 Landwirtschaft / 630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche
Kollektionen :Institutionen / Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB) / Bornimer Agrartechnische Berichte
Lizenz (Deutsch):Es gilt das deutsche Urheberrecht.