TY - JOUR A1 - Kraft, Sarah Katharina A1 - Quayson, Matthew A1 - Kellner, Florian T1 - Assessing the German Act on Corporate Due Diligence Obligations in Supply Chains: a perspective from the smallholder cocoa farmer JF - Frontiers in Sustainability N2 - This research examines the potential outputs, outcomes, and impacts of the German Act on Corporate Due Diligence Obligations in Supply Chains (LkSG) on the smallholder cocoa farmers in West Africa. The study primarily relies on a literature review and an impact pathway to conduct a systematic analysis to identify the potential effects of the LkSG on smallholder cocoa farmers. The findings indicate that some, but not all of the risks addressed by the LkSG align with those faced by smallholder cocoa farmers and their families. Additionally, the research also reveals weaknesses, particularly in managing environmental risks, which the LkSG does not adequately cover. Our findings show that in the short- and medium-term, the LkSG has no potential effects on smallholder cocoa farmers. Furthermore, the potential positive impacts of the law on smallholder cocoa farmers will take a long time to realize, as the LkSG considers primarily tier-1 suppliers. Companies in Germany might reassess their supply chains to strive for an LkSG-risk-free supply chain, which could in the long term have sustained impacts on smallholder cocoa farmers. However, we recommend a comprehensive risk analysis of the cocoa supply chain to enhance the human rights of cocoa farmers. KW - sustainability KW - due diligence KW - supply chain KW - smallholder cocoa farmer KW - human rights KW - LkSG KW - West Africa KW - Germany Y1 - 2024 U6 - https://doi.org/10.3389/frsus.2024.1376619 VL - 5 ER - TY - BOOK A1 - Lukesch, Maximilian A1 - Kellner, Florian T1 - Übungsbuch Produktionswirtschaft BT - Planung, Steuerung und Industrie 4.0 N2 - Dieses Buch bietet Studierenden über 80 Übungsaufgaben und fünf Fallstudien inklusive ausführlicher Lösungen zu ausgewählten Themen der Produktionswirtschaft und Industrie 4.0. Jedes Kapitel enthält eine kurze Einleitung sowie zu erreichende Lernziele. Querverweise auf das Lehrbuch „Produktionswirtschaft“ von Kellner/Lienland/Lukesch erleichtern das Selbststudium und ermöglichen eine optimale Prüfungsvorbereitung. Die 3. Auflage wurde redigiert und um neue Rechenaufgaben sowie eine weitere Fallstudie zum Themenbereich Industrie 4.0 ergänzt. KW - Produktion KW - Leistungserstellung KW - Industrie 4.0 KW - Supply Chain Management KW - Operatives Produktionsmanagement KW - Produktionsfaktoren KW - Produktionsplanung KW - Lineare Programmierung KW - Reihenfolgeplanung KW - Produktionssteuerung KW - Mensch KW - Betriebsmittel KW - Material KW - Information KW - Bedarfsrechnung KW - Materialbedarfsplanung KW - Übungsbuch Produktionswirtschaft Y1 - 2024 U6 - https://doi.org/10.1007/978-3-662-68672-0 PB - Springer Gabler CY - Berlin, Heidelberg ET - 3 ER - TY - CHAP A1 - Heindl, Johanna A1 - Bley, Sandra A1 - Schütz, Markus T1 - Freie fachspezifische digitale Lernmedien für die Bau- /Holztechnik (OER) – Studierende konzeptionieren, produzieren und teilen Gamifications und Erklärvideos. T2 - 7. Technikdidaktik-Symposium des Journals of Technical Education KW - digitale Lernmedien Y1 - 2022 ER - TY - CHAP A1 - Bley, Sandra A1 - Hommel, Mandy T1 - Ingenieurpädagogik in Bayern- ein Portrait der Standorte T2 - 7. Technikdidaktik-Symposium des Journals of Technical Education (JOTED 2022) KW - Ingenieurpädagogik Y1 - 2022 ER - TY - CHAP A1 - Botzum, Edeltraud A1 - Bley, Sandra A1 - Holz, Sybille A1 - Neumaier, Stefanie A1 - Dörr, M. T1 - Projektbasiert lehren – kompetenzorientiert prüfen: Implementierung von E-Portfolios als Prüfungsleistung am Beispiel interdisziplinärer studentischer Projekte. T2 - Analog | Digital | Integriert: Kompetenzorientiertes Prüfen der Zukunft. KW - Projektbasiert lehren Y1 - 2023 ER - TY - CHAP A1 - Ritter von Marx, Susanne A1 - Kreuzer, Christine A1 - Weber, Susanne A1 - Bley, Sandra ED - Aprea, Carmela ED - Sappa, Viviana ED - Tenberg, Ralf T1 - Nachhaltige Gestaltungskompetenz im Einzelhandel - ein konnektivitätsorientierter Ansatz zur Spezifikation eines Kompetenzmodells T2 - Konnektivität und lernortintegrierte Kompetenzentwicklung in der beruflichen Bildung. Zeitschrift für Berufs- und Wirtschaftspädagogik KW - Gestaltungskompetenz Y1 - 2020 VL - Beiheft 29 SP - 83 EP - 112 PB - Franz Steiner Verlag CY - Stuttgart ER - TY - CHAP A1 - Weber, Susanne A1 - Schumann, Matthias A1 - Achtenhagen, Frank A1 - Bley, Sandra A1 - Hackenberg, Tobias A1 - Kreuzer, Christine A1 - Meyer von Wolff, Raphael A1 - Off, Mona A1 - Ritter von Marx, Susanne A1 - Wesseloh, Hendrik ED - Melzig, Christian ED - Kuhlmeier, Werner ED - Kretschmer, Susanne T1 - Entwicklung einer App-basierten Lernumgebung zur Vermittlung einer nachhaltigen Gestaltungskompetenz im Einzelhandel BT - Die Modellversuche 2015–2019 auf dem Weg vom Projekt zur Struktur T2 - Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung KW - Nachhaltigkeit KW - nachhaltiges Konsumverhalten KW - BBNE Y1 - 2021 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:0035-0890-0 SP - 37 EP - 61 PB - Barbara Budrich CY - Bonn ER - TY - CHAP A1 - Weber, Susanne A1 - Draxler, Clemens A1 - Achtenhagen, Frank A1 - Bley, Sandra A1 - Wiethe-Körprich, Michaela A1 - Kreuzer, Christine A1 - Can, Gürer T1 - Chapter 13 Measuring Apprentices‘ Intrapreneurship Competence in Vocational Education and Training (VET): An Interdisciplinary Model-Based Assessment T2 - Good Teachers for Tomorrow’s Schools N2 - Teachers should be able to balance content knowledge, pedagogical knowledge and technological knowledge (TPACK) in their various activities on curriculum, instruction, and assessment. Our Germany-wide study focused on measuring intrapreneurship competence. To ensure a valid and reliable assessment, we followed the three-step assessment triangle: cognition, observation and interpretation. We modeled the intended IP competence as an interdisciplinary and interprofessional team, designed a technology-based performance assessment tool that uses authentic work tasks, and analyzed apprentices’ behavior via a model-based IRT (Rasch model) approach. Our results identify the distribution of the IP competence of apprentices on four proficiency levels. Since these results are generalizable, single IP tasks can be used by teachers to support and guide apprentices individually with regard to these proficiency levels. Our approach is a blueprint for evidence-based teaching that tackles all areas of TPACK. KW - teacher education Y1 - 2021 U6 - https://doi.org/10.1163/9789004465008_014 SP - 257 EP - 279 PB - Brill CY - Leiden ER - TY - CHAP A1 - Kreuzer, Christine A1 - Off, Mona A1 - Susanne, Weber A1 - Bley, Sandra ED - Michaelis, Christian ED - Berding, Florian T1 - „What a Feeling“ - Emotionale Ansprache von Auszubildenden zur Förderung nachhaltigen Konsumverhaltens BT - Umsetzungsbarrieren und interdisziplinäre Forschungsfragen T2 - Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung N2 - Im Bereich des nachhaltigen Konsums besteht eine Kluft zwischen der Bereitschaft nachhaltig zu handeln und dem tatsächlichen Handeln. Eine Möglichkeit diese Lücke zu schließen, wird in der Emotionalisierung von Konsumenten gesehen. Ein Medium der zielgruppenspezifischen Nachhaltigkeitskommunikation sind Sensibilisierungsvideos. Auszubildende als junge Konsumenten, die Konsumentscheidungen langfristig beeinflussen können, verwenden Videos zum Lernen. Ziel dieser Studie ist es daher, die Wirkung der Sensibilisierungsvideos bezogen auf die Emotionalisierung der Intention, nachhaltig zu konsumieren, und das realisierte Konsumverhalten zu untersuchen. Um Emotionen hervorzurufen, wurden 45 Auszubildenden fünf Sensibilisierungsvideos mit dem thematischen Schwerpunkt des nachhaltigen Konsums gezeigt. Mit Hilfe eines Ein-Gruppen-Vergleichs mit Vor- und Nachtest wurde über vier Erhebungszeitpunkte hinweg überprüft, ob sich die Emotionen, die Intention und das realisierte Konsumverhalten im Zeitverlauf verändern. Die Daten wurden sowohl qualitativ als auch quantitativ ausgewertet und analysiert. Es hat sich gezeigt, dass die Sensibilisierungsvideos bei den Auszubildenden sowohl positive als auch negative Emotionen hervorrufen. Im Zeitverlauf nehmen die positiven Emotionen im Vergleich leicht zu. Das Ausmaß, in dem die Auszubildenden an nachhaltige Aspekte beim Einkauf denken, verzeichnet ähnlich wie die Intention einen Zuwachs. Diese Steigerung findet sich jedoch nicht für die berichteten nachhaltigen Kaufmaßnahmen. So ist davon auszugehen, dass die Videos zwar zu einem stärkeren nachhaltigen Denken und einer stärkeren Intention angeregt, die Lücke zwischen dem Denken und Handeln aber nicht vollständig geschlossen haben. KW - Emotionen KW - Nachhaltigkeit KW - nachhaltiges Konsumverhalten KW - Sensibilisierungsvideos Y1 - 2021 U6 - https://doi.org/10.3278/9783763970438 SP - 261 EP - 282 PB - wbv Media CY - Bielefeld ER - TY - JOUR A1 - Bley, Sandra A1 - Heindl, Johanna T1 - Ingenieurpädagogik an der Technischen Hochschule Rosenheim. – eine Laufbahn im beruflichen Lehramt die mit der Liebe zum Holz beginnt JF - BAG Report N2 - Die Technische Hochschule Rosenheim ist überregional bekannt für Ihre Expertise im Fachbereich Holz und Bau. Nach dem Vorbild des kooperativen Modells der Hochschule Landshut in Kooperation mit der TU München implementierte die TH Rosenheim im Jahr 2020 den Studiengang Ingenieurpädagogik für den Fachbereich Bautechnik mit der Option Holztechnik als Unterrichtsfach. Der Beitrag skizziert Motive, Strukturelemente sowie erste Entwicklungen. Dabei lassen erste deskriptive Ergebnisse die Hoffnung zu, dass sich über das Modell neue Zielgruppen für eine Karriere im Lehramt an beruflichen Schulen generieren lassen. Besonders auffällig für das Rosenheimer Modell ist die Bedeutsamkeit der Polyvalenz sowie das Interesse an einer praxisnahen Ausbildung rund um den Werk- und Baustoff Holz. KW - Ingenieurpädagogik Y1 - 2023 VL - 2023 IS - 02 SP - 20 EP - 29 ER -