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Die Einsatzkräfte der Feuerwehren werden tagtäglich zu diversen Einsätzen alarmiert, bei denen der Schutz von Menschen, Tieren, der Umwelt oder von Sachgütern gefährdet ist und wiederhergestellt werden muss. Dabei begeben diese sich häufig auch selber in gesundheitsgefährdende Situationen. Eine dieser Gefahren geht von den unterschiedlichen Schadstoffen aus, die bei Bränden freigesetzt werden. Diese sind teilweise krebserregend, wie beispielsweise Formaldehyd oder Benzol, oder stehen zumindest in Verdacht, Krebserkrankungen auslösen zu können. Darüber hinaus gibt es bereits diverse internationale Studien, die überwiegend belegen, dass Feuerwehreinsatzkräfte ein erhöhtes Krebsrisiko haben. Dabei treten einzelne Erkrankungen, wie beispielsweise Hoden-, Prostata- oder Hautkrebs, besonders häufig auf. Ein direkter Zusammenhang zwischen den freigesetzten Schadstoffen und der erhöhten Krebsinzidenz wurde bislang noch nicht bewiesen, dies soll jedoch eine momentan laufende Pilotstudie der Feuerwehr Hamburg nachholen. Dennoch ist der Verdacht dieser Gesundheitsgefahr so hinreichend, dass vom Arbeitgeber präventive Schutzmaßnahmen ergriffen werden müssen. Die Feuerwehr Düsseldorf hat sich daher dazu entschieden, diese zunächst in der Realbrandausbildung der eigenen Feuerwehrschule einzuführen und zu erproben. Aus diesem Grund bezieht sich das vorliegende Hygienekonzept ausschließlich auf die drei Ausbildungsstandorte und die damit verbundenen Tätigkeiten. Inhalt dieses Konzepts sind diverse Hygiene- und Gesundheitsschutzmaßnahmen, durch die unterschiedliche strukturelle, verhaltensbezogene oder organisatorische Änderungen erfolgen. Besonders wichtig ist dabei eine geeignete Zoneneinteilung an den jeweiligen Ausbildungsstandorten, damit die Beschäftigten keine Gefahrenbereiche ohne zusätzliche Schutzmaßnahmen betreten. Darüber hinaus wird unter anderem eine definierte Abfolge zum Ablegen der persönlichen Schutzausrüstung festgelegt und es muss eine regelmäßige Reinigung dieser Kleidung erfolgen. Langfristig sollte an der Feuerwehrschule zusätzlich eine bauliche Schwarz-Weiß-Trennung geschaffen werden, um Kontaminationsverschleppungen zu vermeiden. Nach Abschluss dieser Testphase sollen diese Maßnahmen zukünftig angepasst auch in den realen Einsatzdienst übernommen werden, um einen einheitlichen Schutz aller Beschäftigten der Feuerwehr Düsseldorf vor dieser Gesundheitsgefahr zu schaffen.

Phosphor ist ein lebenswichtiger Nährstoff für Menschen, Tiere und Pflanzen. Zur Schonung der endlichen Phosphorreserven und zur Verringerung der Abhängigkeit von Phosphorimporten kann eine alternative Rückgewinnung aus Abfallstoffen, insbesondere dem Klärschlamm, beitragen. Jährlich werden insgesamt rund 662.000 Tonnen zulaufender Klärschlamm in den beiden Düsseldorfer Klärwerken Nord und Süd behandelt. Vor dem Hintergrund einer Novellierung der Klärschlammverordnung durch die Bundesregierung in diesem Jahr wird für Städte wie Düsseldorf ein Phosphorrecycling aus diesem Stoffstrom in den kommenden zwölf Jahren zur Pflicht. Jedoch fehlt es an wirtschaftlichen und großtechnisch erprobten Verfahren. Zur Entwicklung eines ersten Konzepts für die Stadt Düsseldorf wird über die Durchführung von Interviews mit relevanten Interessensvertretern sowie durch Literaturrecherche eine Akteursanalyse erstellt, aus der die Beziehungen zwischen den einzelnen Akteuren erkennbar werden. Zudem soll eine Handlungsoption für ein Klärschlammverwertungskonzept abgeleitet werden, dass den Interessen dieser Akteure entspricht. Abschließend hat sich für den Standort herausgestellt, dass zum einen ein Konfliktpotenzial wesentlicher Akteure vorliegt und zum anderen eine Klärschlammverwertung samt Phosphorrecycling über das Verfahren der Hydrothermalen Carbonisierung ein zukunftsfähiges Konzept darstellen kann.

Im Zuge dieser Arbeit wurde eine Strategie entwickelt, die die Beschaffung von nachhaltig angebauten Rohstoffen aus Palm- und Palmkernöl in einem mittelständischen Kosmetikunternehmen beinhaltet. Eine Liste mit sämtlichen eingekauften Rohstoffen der Firma bb med. product GmbH aus dem Jahr 2016 wurde nach palmöl- und palmkernölhaltigen Rohstoffen gefiltert und sortiert. Für die Identifizierung dieser Rohstoffe wurden betriebsinterne Dokumente und die Kommunikation mit Lieferanten über E-Mail-Verkehr genutzt. Daraufhin wurden die vertriebenen Kosmetika der Firma bb med. product GmbH auf Rezepturen der betroffenen Rohstoffe untersucht. Die beiden Listen sind dem Anhang 1 und 2 zu entnehmen. In einem theoretischen Teil der Arbeit wurden pflanzliche Öle in mehreren relevanten Aspekten verglichen. Die chemischen Zusammensetzungen, sowie der Bezug von Palm- und Palmkernöl zur Kosmetik wurden unter anderem durch Materialien der Firma BASF beschrieben. Die negativen Folgen des Anbaus von Ölpalmen sind schrittweise dargestellt und erklärt. Daraufhin ist der Nachhaltigkeitsstandard Roundtable on Sustainable Palm Oil genauer thematisiert und als Grundlage für den Umgang mit nachhaltigem Palm- und Palmkernöl einbezogen worden. Im eigens erstellten Teil der Arbeit wurden eine Lieferantenumfrage, eine Kundenumfrage und eine Verbraucherumfrage verfasst, durchgeführt und ausgewertet. Für die Befragung der Lieferanten und Kunden von bb med. product GmbH wurden Excel-Fragebögen ausgearbeitet. Die Ergebnisse sind dem Kapitel 10.1 und 10.2 zu entnehmen. Die Durchführung der Verbraucherumfrage erfolgte mit Hilfe eines Umfrage-Programms. Das Resultat dieser Befragung ist in Kapitel 10.3 dargestellt. Zudem wurde eine Kostenberechnung angefertigt, die den finanziellen Mehraufwand bei einer Mass-Balance-Zertifizierung für die Firma bb med. product GmbH widerspiegelt. Durch beispielhafte Annahmen von Gewinnspannen entlang der Lieferkette wurde ein ungefährer Kostenaufschlag für den Endverbraucher ermittelt. Die exakten Ergebnisse sind aus datenschutzrechtlichen Gründen in der Arbeit nicht sichtbar. Der Diskussion sind dazu zusammenfassende Informationen zu entnehmen. Auf Basis der angewandten Methoden und der Literaturrecherche sind Ideen und Ansätze für eine Strategie zur Beschaffung von Rohstoffen aus nachhaltig angebautem Palmöl entwickelt worden. Abschließend wird aufgrund der Untersuchungen, das Zertifizierungsmodell Mass-Balance nach dem Standard des Roundtable on Sustainable Palm Oil für die zielführende Strategie der Beschaffung von nachhaltigen Rohstoffen ausgewählt.

Entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette fallen Nahrungsmittelabfälle an. Die Vereinten Nationen haben mit der Agenda 2030 zu verschiedenen Nachhaltigkeitszielen aufgerufen, unter anderem die globale Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. Deutschland hat sich diesem Ziel mit einer nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelabfälle angenommen. (Deutscher Bundestag 2019) Das Ziel der vorliegenden Arbeit ist es, zu untersuchen, ob Foodsharing-Apps einen signifikanten Anteil leisten, um die nationalen Lebensmittelabfälle zu verringern. Dazu wird die folgende Forschungsfrage gestellt: Welchen Einfluss haben Foodsharing-Apps auf das Ausmaß der Lebensmittelverschwendung? Um die Forschungsfrage zu beantworten, sind drei qualitative Interviews mit Experten verschiedener Unternehmen durchgeführt worden, die eine langwierige Zusammenarbeit mit der Foodsharing-App „Too Good To Go“ nachweisen können. Die Ergebnisse geben Aufschluss darüber, welchen individuellen Stellenwert die Lebensmittelvergeudung sowohl für den Endverbraucher, als auch für die teilnehmenden Betriebe hat und welchen Einfluss Foodsharing-Apps dabei einnehmen.

Die von Baumer hhs GmbH hergestellten Elektro- und Elektronikgeräte sowie Sondermaschinen müssen bestimmte gesetzliche Vorgaben erfüllen, die sich aus der europäischen Umweltschutzgesetzgebung ergeben. In der vorliegenden Arbeit werden die produktbezogenen, stoffrechtlichen Anforderungen der relevanten Rechtsvorschriften dargestellt. Ferner wird erläutert welche Dokumentations- und Informationspflichten daraus für das Unternehmen resultieren. Welchen Herausforderungen sich das Unternehmen dabei stellen muss soll ebenfalls im Rahmen dieser Arbeit verdeutlicht werden. Das Ziel ist die Vorstellung eines Konzeptes zur automatischen Konformitätsdokumentation der hergestellten Produkte um den damit verbundenen, zeitlichen sowie personellen Aufwand möglichst auf ein Minimum zu reduzieren. Der Aufbau einer einheitlichen Datenbank, die alle relevanten Informationen und Konformitätsangaben der gelieferten Materialien, Bauteile und Baugruppen enthält, wird durch eine Datenerhebung bei den Lieferanten des Unternehmens realisiert. Die Datenbank stellt dabei die Grundlage für einen automatisierten Prozess dar, der mittels einer IT-Anwendung ermöglicht wird. Für die Programmierung wurde ein externer Dienstleister beauftragt. Die Ergebnisse dienen der Bestätigung, dass die Baumer hhs Produkte die stoffrechtlichen Anforderungen erfüllen.