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Kosmetika haben einen hohen Stellenwert in unserer heutigen Gesellschaft und der pro Kopf Konsum der immer vielfältiger werdenden Produkte wächst stetig an. Um einen hohen Sicherheits- und Qualitätsstandard des Kosmetikums zu gewährleisten, ist die Sauberkeit der Produktionsanlage fundamental [IKW, 2019; DIN EN ISO 22716: 2008].
Die chemischen und mikrobiologischen Parameter, welche das Reinigungsergebnis beeinflussen, wurden am Beispiel der Tubenabfüllanlage der bb med. product GmbH untersucht und bewertet. Die chemische Rückstandsanalyse, welche mittels pH-Wert Messung der letzten Spülflotte durchgeführt wurde, diente dem Nachweis von Peressigsäurerückständen. Die Messergebnisse lieferten keinen Verdacht auf gesundheitsgefährdende Rückstände in der Produktionsanlage.
Der mikrobiologische Zustand der Anlagenoberflächen wurde mittels Tupferverfahren überprüft. Die Auswertung zeigte, dass die Oberflächenkeimzahl gegenüber dem Richtwert um ein Vielfaches erhöht war.
Die Wirksamkeit der eingesetzten Prozesschemikalien wurde in praxisnahen Versuchen ermittelt, bei denen Polyvinylchlorid-Oberflächen und Edelstahloberflächen artifiziell mit verschiedenen Matrices aus Sheabutter und Rinderblutserum kontaminiert wurden, in welche die Prüfkeime Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa eingebettet wurden.
Die Simulation verschiedener Anwendungsbedingungen zeigte signifikante Korrelationen zwischen dem Reduktionsfaktor, der Beschaffenheit des Oberflächenmaterials und der Art der Anschmutzung. Auf Edelstahl ließen sich konstant höhere Reduktionen erzielen als auf den PVC-Oberflächen. Des Weiteren konnte die fetthaltige Sheabutter Kontamination mit einer verminderten Wirksamkeit der Reinigungsmittel und insbesondere der Desinfektionsmittel assoziiert werden.
Der zusätzliche Einfluss mechanischer Energie trug nicht eindeutig zur Steigerung der Reduktionsleistung bei. Zwischen den geprüften Desinfektionsmitteln auf der Basis von Glutaraldehyd, Isopropanol und Peressigsäure konnten keine signifikanten Wirkungsunterschiede festgestellt werden. Das alkalische Reinigungsmittel, welches auf Alkohol- und Alkoholethoxylatbasiert, wies in einigen Versuchsreigen mit P. aeruginosa eine signifikant höhere Wirksamkeit als Sodium-Laureth-Sulfat und Sodium-Coco-Sulfat auf.
Die Prävalenz von psychischen Erkrankungen ist in der Bevölkerung weit verbreitet und in den letzten Jahren stark angestiegen. Jährlich sind etwa 27,8 % der Erwachsenen in Deutschland von psychischen Erkrankungen betroffen. Dabei sind die Rückfallquoten und die Wahrscheinlichkeit einer Chronifizierung dieser Krankheiten sehr hoch. Auch besteht die Problematik, dass es wenige Anlaufstellen für die Betroffenen gibt, lange Wartezeiten in Kauf genommen werden müssen und herkömmliche medikamentöse Therapien teilweise starke Nebenwirkungen hervorrufen.
In dieser Masterthesis wurde der Zusammenhang zwischen psychischen Krankheiten, dem Mikrobiom und Stoffwechselparametern untersucht, um zu klären, ob eine Modulation des Darm Mikrobioms durch Präbiotika und Probiotika einen geeigneten Behandlungsansatz für die Therapie von psychischen Erkrankungen wie Depressionen, Angststörungen, Schizophrenie oder Anorexia nervosa darstellen könnte. Dazu wurden insgesamt 55 Artikel analysiert. Die Abundanz von Darmmikroben auf Phylum-, Familien- und Gattungsebene, die Konzentrationsveränderung von Stoffwechselparametern, die Auswirkungen bestimmter Mikroorganismen auf die Stoffwechselparameter und der Effekt von Prä- und Probiotika auf das Mikrobiom und die Verhaltensweisen der Patienten bzw. der Tiere wurden in den Studien verglichen.
Es konnte eine Korrelation zwischen der relativen Häufigkeit bestimmter Mikroorganismen, den von ihnen produzierten Metaboliten und dem Auftreten der untersuchten psychischen Erkrankungen festgestellt werden. Durch die Supplementation mit Prä- und Probiotika und insbesondere durch Lactobacillus spp. und Bifidobacterium spp., konnten die Symptome abgeschwächt werden. Vor allem der kombinierte Einsatz von Pro- und Präbiotika hat sich als effektiv erwiesen.
Die Behandlung von psychischen Erkrankungen ausschließlich durch den Einsatz von Prä- und Probiotika ist häufig nicht ausreichend. In Kombination mit herkömmlichen Behandlungsmethoden ist die gezielte Modulation des Mikrobioms als sinnvoll zu bewerten.
Insgesamt ist dieses Themenfeld jedoch noch wenig erforscht und die Literatur liefert teilweise widersprüchliche Ergebnisse, wodurch zukünftig weitere Untersuchungen erforderlich sind.