@misc{Heilemann, type = {Master Thesis}, author = {Heilemann, Nico}, title = {Chrono-Nutrition: Zusammenhang der Nahrungsaufnahme und Schlafqualit{\"a}t bei gesunden Erwachsenen}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:1383-opus4-18747}, school = {Hochschule Rhein-Waal}, pages = {89}, abstract = {Hintergrund: Die Inzidenz von Schlafst{\"o}rungen ist in Deutschland in den letzten Jahren stark gestiegen. Entgegen aktuellen Ern{\"a}hrungsempfehlungen sind vom Effizienzgedanken getrieben unnat{\"u}rliche Ern{\"a}hrungsmuster entstanden. Das Fr{\"u}hst{\"u}ck wird {\"u}bersprungen, schnelle Mahlzeiten {\"u}ber den Tag verteilt und große Mahlzeiten am Abend verzehrt. Eine Anpassung der Lebens- und Essgewohnheiten an den zirkadianen Rhythmus des Sonnenlichts kann in der Theorie zu einer Verbesserung der Schlafqualit{\"a}t f{\"u}hren. L{\"o}sungsans{\"a}tze der Chrono-Nutrition wie das fr{\"u}hzeitliche intermittierende Fasten (eTRE), haben bereits nachweislich positive Vorteile f{\"u}r die metabolischen Gesundheit gezeigt. Ein eindeutig positiver Einfluss auf den Schlaf ist jedoch noch umstritten und der Zusammenhang zur Tageszeit wurde ebenfalls unzureichend untersucht. Methodik: Es wurde eine einw{\"o}chige Online-Befragung unter gesunden Erwachsenen bis 59 Jahren, ohne Schichtarbeit durchgef{\"u}hrt. Die Fragen bezogen sich auf die Tages- und Ern{\"a}hrungsgewohnheiten sowie der subjektiven Schlafqualit{\"a}t bzw. -dauer. Ergebnisse: 225 TN haben erfolgreich an der Befragung teilgenommen und wurden ausgewertet. Es wurden ein signifikant positiver Einfluss der Regelm{\"a}ßigkeit der Nahrungsaufnahme und ein signifikant negativer Einfluss der Nahrungsaufnahme innerhalb der letzten Stunde vor der Schlafenszeit auf die Schlafqualit{\"a}t festgestellt. Zusammenfassung: Zusammenfassend kann gesagt werden, dass die Regelm{\"a}ßigkeit der Nahrungsaufnahme und die letzte Mahlzeit einen gr{\"o}ßeren Effekt auf die Schlafqualit{\"a}t aufweisen als die erste Mahlzeit des Tages.}, language = {de} }