@masterthesis{Hoffmann, type = {Bachelor Thesis}, author = {Hoffmann, Annika}, title = {Pr{\"u}fung eines Anlagenreinigungsprozesses in der Kosmetikindustrie und vergleichende Analyse der Wirksamkeit der eingesetzten Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:1383-opus4-5378}, school = {Hochschule Rhein-Waal}, pages = {103}, abstract = {Kosmetika haben einen hohen Stellenwert in unserer heutigen Gesellschaft und der pro Kopf Konsum der immer vielf{\"a}ltiger werdenden Produkte w{\"a}chst stetig an. Um einen hohen Sicherheits- und Qualit{\"a}tsstandard des Kosmetikums zu gew{\"a}hrleisten, ist die Sauberkeit der Produktionsanlage fundamental [IKW, 2019; DIN EN ISO 22716: 2008]. Die chemischen und mikrobiologischen Parameter, welche das Reinigungsergebnis beeinflussen, wurden am Beispiel der Tubenabf{\"u}llanlage der bb med. product GmbH untersucht und bewertet. Die chemische R{\"u}ckstandsanalyse, welche mittels pH-Wert Messung der letzten Sp{\"u}lflotte durchgef{\"u}hrt wurde, diente dem Nachweis von Peressigs{\"a}urer{\"u}ckst{\"a}nden. Die Messergebnisse lieferten keinen Verdacht auf gesundheitsgef{\"a}hrdende R{\"u}ckst{\"a}nde in der Produktionsanlage. Der mikrobiologische Zustand der Anlagenoberfl{\"a}chen wurde mittels Tupferverfahren {\"u}berpr{\"u}ft. Die Auswertung zeigte, dass die Oberfl{\"a}chenkeimzahl gegen{\"u}ber dem Richtwert um ein Vielfaches erh{\"o}ht war. Die Wirksamkeit der eingesetzten Prozesschemikalien wurde in praxisnahen Versuchen ermittelt, bei denen Polyvinylchlorid-Oberfl{\"a}chen und Edelstahloberfl{\"a}chen artifiziell mit verschiedenen Matrices aus Sheabutter und Rinderblutserum kontaminiert wurden, in welche die Pr{\"u}fkeime Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa eingebettet wurden. Die Simulation verschiedener Anwendungsbedingungen zeigte signifikante Korrelationen zwischen dem Reduktionsfaktor, der Beschaffenheit des Oberfl{\"a}chenmaterials und der Art der Anschmutzung. Auf Edelstahl ließen sich konstant h{\"o}here Reduktionen erzielen als auf den PVC-Oberfl{\"a}chen. Des Weiteren konnte die fetthaltige Sheabutter Kontamination mit einer verminderten Wirksamkeit der Reinigungsmittel und insbesondere der Desinfektionsmittel assoziiert werden. Der zus{\"a}tzliche Einfluss mechanischer Energie trug nicht eindeutig zur Steigerung der Reduktionsleistung bei. Zwischen den gepr{\"u}ften Desinfektionsmitteln auf der Basis von Glutaraldehyd, Isopropanol und Peressigs{\"a}ure konnten keine signifikanten Wirkungsunterschiede festgestellt werden. Das alkalische Reinigungsmittel, welches auf Alkohol- und Alkoholethoxylatbasiert, wies in einigen Versuchsreigen mit P. aeruginosa eine signifikant h{\"o}here Wirksamkeit als Sodium-Laureth-Sulfat und Sodium-Coco-Sulfat auf.}, language = {de} } @misc{Hoffmann, type = {Master Thesis}, author = {Hoffmann, Annika}, title = {Wie der Darm unsere Psyche beeinflusst-Modulation des Mikrobioms als geeigneter Therapieansatz f{\"u}r psychische Krankheiten?}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:1383-opus4-15614}, school = {Hochschule Rhein-Waal}, abstract = {Die Pr{\"a}valenz von psychischen Erkrankungen ist in der Bev{\"o}lkerung weit verbreitet und in den letzten Jahren stark angestiegen. J{\"a}hrlich sind etwa 27,8 \% der Erwachsenen in Deutschland von psychischen Erkrankungen betroffen. Dabei sind die R{\"u}ckfallquoten und die Wahrscheinlichkeit einer Chronifizierung dieser Krankheiten sehr hoch. Auch besteht die Problematik, dass es wenige Anlaufstellen f{\"u}r die Betroffenen gibt, lange Wartezeiten in Kauf genommen werden m{\"u}ssen und herk{\"o}mmliche medikament{\"o}se Therapien teilweise starke Nebenwirkungen hervorrufen. In dieser Masterthesis wurde der Zusammenhang zwischen psychischen Krankheiten, dem Mikrobiom und Stoffwechselparametern untersucht, um zu kl{\"a}ren, ob eine Modulation des Darm Mikrobioms durch Pr{\"a}biotika und Probiotika einen geeigneten Behandlungsansatz f{\"u}r die Therapie von psychischen Erkrankungen wie Depressionen, Angstst{\"o}rungen, Schizophrenie oder Anorexia nervosa darstellen k{\"o}nnte. Dazu wurden insgesamt 55 Artikel analysiert. Die Abundanz von Darmmikroben auf Phylum-, Familien- und Gattungsebene, die Konzentrationsver{\"a}nderung von Stoffwechselparametern, die Auswirkungen bestimmter Mikroorganismen auf die Stoffwechselparameter und der Effekt von Pr{\"a}- und Probiotika auf das Mikrobiom und die Verhaltensweisen der Patienten bzw. der Tiere wurden in den Studien verglichen. Es konnte eine Korrelation zwischen der relativen H{\"a}ufigkeit bestimmter Mikroorganismen, den von ihnen produzierten Metaboliten und dem Auftreten der untersuchten psychischen Erkrankungen festgestellt werden. Durch die Supplementation mit Pr{\"a}- und Probiotika und insbesondere durch Lactobacillus spp. und Bifidobacterium spp., konnten die Symptome abgeschw{\"a}cht werden. Vor allem der kombinierte Einsatz von Pro- und Pr{\"a}biotika hat sich als effektiv erwiesen. Die Behandlung von psychischen Erkrankungen ausschließlich durch den Einsatz von Pr{\"a}- und Probiotika ist h{\"a}ufig nicht ausreichend. In Kombination mit herk{\"o}mmlichen Behandlungsmethoden ist die gezielte Modulation des Mikrobioms als sinnvoll zu bewerten. Insgesamt ist dieses Themenfeld jedoch noch wenig erforscht und die Literatur liefert teilweise widerspr{\"u}chliche Ergebnisse, wodurch zuk{\"u}nftig weitere Untersuchungen erforderlich sind.}, language = {de} }