@misc{Meisen, type = {Master Thesis}, author = {Meisen, Sabrina}, title = {Modellierung von Ertrag und Wassergehalt von Bienenhonig aus meteorologischen und geographischen Parametern}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:1383-opus4-6001}, school = {Hochschule Rhein-Waal}, pages = {78}, abstract = {Die Witterung nimmt Einfluss auf Volkentwicklung, Ausmaß des Befalls mit Varroamilben (V. destructor) und {\"U}berwinterungserfolg von Bienenv{\"o}lkern, sowie auf die Bl{\"u}te nektarsekretierender Pflanzen. Inwiefern der Honigertrag pro Bienenvolk und der relative Wassergehalt des Honigs in Deutschland davon betroffen sind, ist weitestgehend unbekannt. J{\"a}hrliche (2012 - 2019) und saisonale (Fr{\"u}h- und Sp{\"a}ttracht) Schwankungen im Ertrag und Wassergehalt wurden mittels Varianzanalyse (ANOVA) und Multivariater Varianzanalyse (MANOVA) nachgewiesen. Ebenso wurde eine Abnahme der Ertr{\"a}ge pro Volk der j{\"a}hrlichen Fr{\"u}htrachternten und eine Zunahme der Ertr{\"a}ge der Sommertrachternten 2018 und 2019 in zunehmender H{\"o}henlage gefunden. Unterschiede zwischen Jahren, Trachten und H{\"o}henlagen konnten durch Recherche auf Witterungsverh{\"a}ltnisse zur{\"u}ckgef{\"u}hrt werden. Besonders Niederschlag, Solarstrahlung und Temperatur wirken sich in erster Linie auf das Sammelverhalten der Bienen und damit auf den Ertrag aus. Dabei stieg der Ertrag pro Volk bei h{\"o}herer Solarstrahlung und Temperatur, wohingegen er bei hohen Niederschlagsmengen geringer ausfiel. Des Weiteren sind j{\"a}hrliche Schwankungen im Wassergehalt gegenl{\"a}ufig zu denen des Ertrags. Bienenvolk bezogene Ertr{\"a}ge in Großst{\"a}dten fallen im Durchschnitt h{\"o}her aus. Dies konnte auf ein vielf{\"a}ltigeres Nahrungsangebot in St{\"a}dten zur{\"u}ckgef{\"u}hrt werden.}, language = {de} }