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    <publisherName>Technische Hochschule</publisherName>
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    <completedDate>2016-10-24</completedDate>
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    <title language="deu">Tafelarbeit in Nürnberg</title>
    <abstract language="deu">Für viele Menschen, die als einkommensarm gelten, stellen die Tafeln eine Möglichkeit dar, kostenlos oder gegen einen kleinen Unkostenbeitrag Lebensmittel zu erhalten und ihr Budget dadurch etwas aufzubessern. Der vorliegende Endbericht eines Lehrforschungsprojekts an der Fakultät Sozialwissenschaften präsentiert detaillierte Einblicke in die Praxis der Tafelarbeit. Einerseits werden die internen Strukturen der Organisation sowie die subjektiven Wahrnehmungen und Einschätzungen der Helfer untersucht. Andererseits fokussieren die Analysen auf die soziale Lage der Nutzer und deren Praxis der Tafelnutzung.</abstract>
    <identifier type="urn">urn:nbn:de:bvb:92-opus4-3246</identifier>
    <identifier type="opus3-id">324</identifier>
    <enrichment key="SourceTitle">Sonderdruck / Schriftenreihe der Georg-Simon-Ohm-Hochschule, Nürnberg ; 63</enrichment>
    <author>Sabine Fromm</author>
    <author>Denise Fischer</author>
    <author>Elena Astafjev</author>
    <author>Brigitte Mendel</author>
    <author>Frank Sowa</author>
    <author>Annabell Streich</author>
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      <title>Sonderdruck / Schriftenreihe der Georg-Simon-Ohm-Hochschule, Nürnberg</title>
      <number>63</number>
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    <thesisPublisher>Technische Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm</thesisPublisher>
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