@techreport{FrommFischerAstafjevetal.2016, author = {Fromm, Sabine and Fischer, Denise and Astafjev, Elena and Mendel, Brigitte and Sowa, Frank and Streich, Annabell}, title = {Tafelarbeit in N{\"u}rnberg}, publisher = {Technische Hochschule}, address = {N{\"u}rnberg}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:92-opus4-3246}, pages = {25 S.}, year = {2016}, abstract = {F{\"u}r viele Menschen, die als einkommensarm gelten, stellen die Tafeln eine M{\"o}glichkeit dar, kostenlos oder gegen einen kleinen Unkostenbeitrag Lebensmittel zu erhalten und ihr Budget dadurch etwas aufzubessern. Der vorliegende Endbericht eines Lehrforschungsprojekts an der Fakult{\"a}t Sozialwissenschaften pr{\"a}sentiert detaillierte Einblicke in die Praxis der Tafelarbeit. Einerseits werden die internen Strukturen der Organisation sowie die subjektiven Wahrnehmungen und Einsch{\"a}tzungen der Helfer untersucht. Andererseits fokussieren die Analysen auf die soziale Lage der Nutzer und deren Praxis der Tafelnutzung.}, language = {de} }