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Auswirkungen der Covid-19 Krise auf den deutschen Lebensmitteleinzelhandel - Eine Analyse der Kommunikationspolitik ausgewählter Wettbewerber

  • Die Corona-Pandemie hat für viele Branchen einen starken Umsatzeinbruch bedeutet. Anders sieht es bei dem stark umkämpften Lebensmitteleinzelhandel aus, der während der gesamten Zeit der Pandemie geöffnet bleiben durfte. Hier revanchieren die Konkurrenten um das Ver- trauen und die Aufmerksamkeit der Bevölkerung. In diesem Kontext war es von Interesse, zu untersuchen, wie die Lebensmitteleinzelhändler die Krisenkommunikation gestaltet haben, sich diese im Zeitverlauf verändert hat und wie die Maß- nahmen von der relevanten Zielgruppe wahrgenommen wurden. Dazu wurde zunächst eine qualitative Inhaltsanalyse der Instagram-Accounts und eines TV-Spots durchgeführt. In einem weiteren Schritt wurden die herausgearbeiteten Ergebnisse mithilfe einer Online-Befragung auf die Wahrnehmung bei den Kunden überprüft. Die Analyse der Instagram-Feeds zeigte, dass sich die Unternehmen stark aneinander orientiert haben. Hierbei ähneln sich besonders die Discounter und Supermärkte untereinander. Diese Einschätzung konnte von den Umfrageteilnehmern bestätigt werden. Die Branche hat zwar insgesamt einen guten und vertrauensvollen Eindruck hinterlassen, jedoch wurden keine starken Unterschiede festgestellt und die Bereitschaft, einen anderen Händler aufzusuchen ist gering. Nichtsdestotrotz wurden geringe Änderungen im Vertrauen zu den Händlern festge- stellt, wobei vor allem der Discounter Lidl profitieren konnte.

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  • Corona_im_deutschen_LEH.pdf
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Metadaten
Author:Maike Mühlbach
URN:urn:nbn:de:kobv:b721-opus4-26223
Referee:Andrea Rumler
Advisor:Sascha Thieme
Document Type:Master's Thesis
Language:German
Date of first Publication:2021/03/04
Publishing Institution:Hochschulbibliothek HWR Berlin
Granting Institution:Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin
Release Date:2022/01/12
Page Number:93
Institutes:FB I - Wirtschaftswissenschaften
Licence (German):License LogoUrheberrechtsschutz