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Leonhard Müller

• In der Praxis herrscht Unsicherheit bei den Landwirten über die Preisfindung beim Kauf und Verkauf von Wiesenschnitt ab Feld. Deshalb besteht der Bedarf an einer Berechnungshilfe, die sowohl ertrags- als auch entfernungsabhängig ist. Hierzu soll ein Preismodell entwickelt werden, dass neben dem Ertrag und der Entfernung noch weitere Faktoren berücksichtigt. Das Preismodell basiert auf einer Excel-Arbeitsmappe. Es besteht aus zwei Teilen. Im Teil A wird der Preis für Wiesenschnitt ab Feld aus Sicht der abgebenden Seite berechnet. Es werden die Nährstoffkosten nach Entzug, die Maschinen- und Lohnkosten für die Pflegearbeiten sowie die Saatgut- und Pflanzenschutzkosten berücksichtigt. Folglich erhält der Benutzer einen Anhaltspunkt für die Preisuntergrenze. Im Teil B wird der Preis für das Wiesengras aus Sicht der aufnehmenden Seite berechnet. Er spiegelt den Maximalpreis wider. Mithilfe der Austauschmethode nach Löhr wird, abhängig von der Qualität, dem Aufwuchs ein monetärer Wert zugeordnet. Die Kosten für die Futterwerbung und der Futterernte inklusive Transport werden von dem Wert des Grases subtrahiert. Das Preismodell kann durch zahlreiche verschiedene Auswahlmöglichkeiten an den jeweiligen Betrieb gut angepasst werden. Beispielhaft durchgeführte Berechnungen zeigen, dass auf der Angebotsseite die Nährstoffkosten den Großteil des Preises ausmachen. Die Preisuntergrenze ist somit größtenteils vom Ertrag in Verbindung mit dem Preisniveau der zugrunde liegenden Vergleichsdünger abhängig. Auf der Nachfrageseite hingegen spielt die Auswahl der Vergleichsfuttermittel mit Abstand die größte Rolle. Je nach ausgewählten Futtermitteln ergeben sich immense Preisunterschiede. Zudem ist der Wert des Grases vom aktuellen Preisniveau am Futtermittelmarkt abhängig. Das Preismodell bietet eine gute Grundlage, um weitere Funktionen, wie zum Beispiel die Berücksichtigung einer Nährstoffrückführung, einzubauen. Die Abbildung eines örtlich begrenzten Marktpreises für Wiesenschnitt ab Feld in Zusammenarbeit mit den örtlichen Maschinenringen kann in einer weiteren Forschungsarbeit thematisiert werden.