Vergleich innovativer und konventioneller Anbausysteme in der Zuckerrübenproduktion: Eine produktionstechnische und ökonomische Bewertung verschiedener Verfahren

  • Im Rahmen dieser Bachelorarbeit wurden sechs unterschiedliche Anbausysteme in der Zuckerrübenproduktion hinsichtlich ihrer agronomischen, technischen und ökonomischen Leistungsfähigkeit untersucht. Ziel war es, die Auswirkungen verschiedener Verfahren der Unkrautregulierung (mechanisch, chemisch sowie kombiniert) auf Ertrag, Zuckergehalt und Produktionskosten zu analysieren. Besonderes Augenmerk galt dem Einsatz innovativer Technologien wie dem autonomen Hackroboter Farmdroid sowie dem Vergleich zu konventionellen Verfahren mit einer Einzelkorn-Sämaschine und breitflächigen Applikation von Pflanzenschutzmitteln, sowie die Anwendung innovativer Techniklösungen wie eine Bandspritze und Hacke. Die Ergebnisse zeigen deutliche Unterschiede in der Wirtschaftlichkeit und Ertragsleistung der untersuchten Systeme. Während die unbehandelte Nullparzelle (V1) erwartungsgemäß die niedrigsten Erträge erzielte, konnten Systeme mit kombinierter mechanisch-chemischer Unkrautkontrolle (V4, V5) trotz deutlicher Herbizideinsparung stabile Erträge und hohe bereinigte Zuckererträge (BZE) erzielen. Die höchste Wirtschaftlichkeit wurde bei diesen Varianten festgestellt. Die robotergestützte Variante (V3) erzielte ebenfalls gute Ergebnisse, zeigte jedoch Einschränkungen bei der Unkrautregulierung innerhalb der Reihe sowie beim Bearbeitungsaufwand. Ergänzend zur pflanzenbaulichen Bewertung wurde eine umfassende ökonomische Auswertung durchgeführt. Auf der Grundlage von Aufwandmengen, Arbeitszeiten und Maschinenkosten erfolgte ein Kostenvergleich auf Basis der bisherigen betriebsüblichen Variante. Die daraus abgeleitete Gegenüberstellung von Produktionskosten und Erlösen je Variante ermöglichte eine finale Bewertung der Wirtschaftlichkeit. Die Analyse verdeutlicht, dass integrierte Systeme mit reduzierter Herbizidstrategie und mechanischer Pflege in Zukunft einen tragfähigen Kompromiss zwischen Wirtschaftlichkeit, Umweltschutz und gesellschaftlicher Akzeptanz darstellen können. Autonome Verfahren bieten großes Innovationspotenzial, sind jedoch aktuell oft noch kostenintensiv und in der Flächenleistung reduziert. Die Ergebnisse leisten einen praxisnahen Beitrag zur Weiterentwicklung ressourcenschonender und zukunftsfähiger Produktionssysteme im Ackerbau.

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Metadaten
Author:Leo Ritter
URN:urn:nbn:de:bvb:1028-1088
Place of publication:Triesdorf
Referee:Michael Tröster
Document Type:Bachelor Thesis
Language:German
Date of Publication (online):2025/08/07
Date of first Publication:2025/05/17
Publishing Institution:Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Granting Institution:Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Date of final exam:2025/05/17
Release Date:2025/09/04
Page Number:82
Faculty:Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Degree course:Landwirtschaft Triesdorf (B. Sc.)
Campus:Triesdorf
Licence (German): Gesetz über Urheberrecht und verwandte Schutzrechte (Urheberrechtsgesetz)
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