Aktuell untersuchen mehrere Forschungsvorhaben die Leistungen verschiedener Zweinutzungsherkünfte unter Praxis- und Stationsbedingungen. Die Hochschule Eberswalde stellt erste Ergebnisse aus dem laufenden Projekt „Öko2Huhn“ vor.
Bruderhähne von Legehybriden bilden Schlachtkörper, die schwierig zu vermarkten sind. Zweinutzungstiere können hier mehr leisten. Das Projekt Öko2Huhn prüft Rassegeflügel, Kreuzungen und Hybriden in der Praxis.