Nicht schwierig, aber anders : Wie funktioniert der Einkauf im Unverpacktladen im Alltag von Kundinnen und Kunden?
- Das Konzept der Unverpcktläden stellt nicht nur die Inhaberinnen und Inhaber, sondern auch Kundinnen und Kunden vor Herausforderungen, bietet ihnen aber gleichzeitig viele Vorteile. Der Beitrag beleuchtet, wie der Einkauf in Unverpacktläden abläuft, welche Hürden es gibt und wie diese überwunden werden können, um neue Unverpacktroutinen im Alltag zu etablieren.
Author: | Alexandra Wittwer, Melanie Kröger, Jens Pape |
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URN: | urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5836 |
ISBN: | 978-3-96238-243-8 |
Parent Title (German): | Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel |
Publisher: | oekom Verlag |
Editor: | Melanie Kröger, Jens Pape, Alexandra Wittwer |
Document Type: | Part of a Book |
Language: | German |
Year of Completion: | 2020 |
Publishing Institution: | Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde |
Release Date: | 2023/05/26 |
First Page: | 119 |
Last Page: | 137 |
Institutions / Departments: | Fachbereich Landschaftsnutzung und Naturschutz |
University Bibliography: | University Bibliography |
Peer-Review / Nicht ermittelbar | |
Licence (German): | Urheberrechtsschutz |