TY - CHAP A1 - Friede, Claudia A1 - Martens, Dörte A1 - Heimann, Jutta A1 - Pretzsch, Maren A1 - Molitor, Heike A1 - Bloem-Trei, Bettina A1 - Peters, Jürgen ED - Böhm, Katharina ED - Bräunling, Stefan ED - Geene, Raimund ED - Köckler, Heike T1 - Naturerfahrungsräume in Großstädten – Eine Möglichkeit für Gesundheitsförderung in der Nachbarschaft T2 - Gesundheit als gesamtgesellschaftliche Aufgabe N2 - Naturerfahrungsräume sind ungestaltete, naturbelassene Flächen, die sich dem Kinderspiel genauso verschreiben wie der ökologischen Entwicklung. Es zeigt sich, dass Kinder im Vergleich zu Spielplätzen komplexer, kreativer und konzentrierter spielen, dieses Verhalten ist ein Indikator für eine gesunde kindliche Entwicklung. In Berlin wurden 2016 und 2017 drei neue Naturerfahrungsräume in einem interdisziplinären Zusammenhang partizipativ mit Kindern entwickelt und eingerichtet und wissenschaftlich begleitet. Die Bedeutung des/der Kümmerer*in ist dabei entscheidend für Öffentlichkeitsarbeit wie auch Sicherheitsaspekte auf der Fläche. Die wissenschaftliche Begleitung zeigt, dass Naturerfahrungsräume einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsförderung von Kindern leisten können. KW - Naturerfahrung; Kindliche Entwicklung; Stadtentwicklung Y1 - 2020 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5040 SN - 978-3-658-30503-1 PB - Springer ER - TY - CHAP A1 - Aschenbrand, Erik T1 - From the Mountains to the City to the Ocean. How Interaction with Landscape Creates Meaningful Experiences in Alpinism, Skateboarding and Surfing T2 - The Social Construction of Landscapes in Games N2 - Alpinism, skateboarding and surfing are activities related to specific landscapes—I will explore how in these three activities, engagement with landscapes is experienced as meaningful. This essay is guided by the assumption that analyzing playful engagement with landscapes can contribute to our understanding of socially widespread landscape preferences, as play and recreation are important factors in socialization. Thinking about play generally promises to bring us closer to the question of the good life. How do we want to live and what role does landscape play in this? Mountaineers and surfers certainly have answers to such questions. I argue that specific skills and knowledge are developed in the confrontation with landscape. Based on these expert skills and knowledge, interpretations of landscape become possible that do not occur in an everyday perspective on landscape. Alpinism corresponds most directly to the mythical structure of the hero’s journey—in other words, the archetype of adventure. In surfing and skateboarding, playfulness is cultivated more, but all three enable self-efficacy. Learning and improving through these experiences further develops landscape interpretations and landscape-related skills. KW - Landscape; Game; Sport; Art; Adventure; Alpinism; Skateboarding; Surfing Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-4213 SN - 978-3-658-35403-9 SP - 245 EP - 257 PB - Springer ER - TY - CHAP A1 - Kramer, Eckart A1 - Marz, Oliver A1 - Baum, Mayte A1 - Reckin, Ron A1 - Röpert, Christin T1 - Unternehmensressourcenplanung in kleinen Lebensmittelunternehmen – Gestaltungsfelder, Maßnahmen, Software T2 - Dienstleistungsinnovationen durch Digitalisierung - Band 2: Prozesse – Transformation – Wertschöpfungsnetzwerke N2 - In diesem Beitrag werden am Beispiel der Konzeption und Einführung von ERP-Systemen in Lebensmittel-KMU Lösungsansätze und Unterstützungsmöglichkeiten für die vielfältigen Herausforderungen bei der Umsetzung von Digitalisierungsvorhaben beschrieben. In Unternehmen liegen jeweils sehr unterschiedliche Voraussetzungen, sogenannte Reifegrade, für Digitalisierungsprojekte vor. Entsprechend ergibt sich als „Nebeneffekt“ einer ERP-Systemeinführung in der Regel eine Vielzahl zusätzlicher unerwarteter Managementaufgaben, oft fälschlicherweise als „Change Management“ bezeichnet. Diese können die betrieblichen Kapazitäten überlasten und zu abruptem Stress, unerwartet langen Einführungszeiten oder zum Projektabbruch führen. Mit dem hier vorgestellten „RegioFood-Basis-Check“ und den zugehörigen Handreichungen wird das Schaffen der Voraussetzungen in Eigenregie des Unternehmens planbar. Eine weitere Herausforderung für Unternehmer ist die Eingrenzung und Benennung des notwendigen Funktionsumfangs eines ERP-Systems. Hier wird mit dem „RegioFood_Plus ERP-Lastenheft“ ein Vorschlag für die Erfassungs- und Reportingfunktionen eines ERP-Systems für Kleinunternehmen vorgestellt. Er kann als Grundlage für eigene Ausschreibungen verwendet werden. Nach dessen Installation sind eine umfassende Funktionsprüfung und schnelle Erfolge bei der Nutzung wünschenswert. Auch hierfür wird ein Einführungskonzept vorgestellt. Y1 - 2021 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-4909 SN - 978-3-662-63098-3 SP - 333 EP - 386 PB - Springer Nature ER - TY - CHAP A1 - Aschenbrand, Erik A1 - Michler, Thomas T1 - Exploring Connections Between Tourism and Forest Conservation T2 - Wald in der Vielfalt möglicher Perspektiven N2 - Many cultures have a long history of relating to forests and trees. Forest and tree motifs have been used throughout cultural history to reflect on human-nature relationships. Beginning in the nineteenth century, forests became popular through outdoor recreation and tourism. At the same time nature conservation in modern protected areas was invented. Both phenomena were sparked by an increasing appreciation of the sublimity of nature. In the twentieth century, tourism became part of forest conservation strategies. With reference to examples from North America and Europe we discuss the possibilities and limitations that tourism offers for forest conservation. KW - Forest; Tourism; Nature conservation; Forest recreation; Protected areas Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-4229 SN - 978-3-658-33705-6 SP - 257 EP - 277 PB - Springer ER - TY - CHAP A1 - Walk, Heike A1 - Luthardt, Vera A1 - Nölting, Benjamin ED - Reed, Maureen G. ED - Price, Martin F. T1 - Participatory learning for transdisciplinary science in biosphere reserves T2 - UNESCO Biosphere Reserves N2 - Biosphere reserves (BRs) are model regions for testing participatory approaches to establish a new relationship between human beings and nature. This requires changes in land use and in biodiversity and natural resource management. Driving changes of this kind is challenging. BRs, therefore, need knowledge about how to organize participatory processes, prevent conflict and encourage cooperation among multiple stakeholders including municipalities, land users and scientists. Learning, education, experimentation and participation across different cultural contexts play a major role in biosphere reserves. BRs are or should be Science for Sustainability support sites – special places for testing interdisciplinary approaches to understanding and managing changes and interactions between social and ecological systems, including conflict prevention and management of biodiversity. Universities can participate in this learning process by contributing theoretical and empirical knowledge. Moreover, as universities maintain academic neutrality when it comes to the conflicts of interests among stakeholders in BRs, they can play the role of catalyst by initiating and reflecting on processes. With this role for universities, BRs would not only become places for research, but also places for participation and learning for sustainability. In this article, we outline this modified role with three examples of transformative research and teaching between German biosphere reserves and the Eberswalde University for Sustainable Development. Y1 - 2019 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5240 SN - 9780429428746 PB - Routledge ER - TY - CHAP A1 - Luthardt, Vera A1 - Lüdicke, Thomas A1 - Hammerich, Jenny A1 - Schulz, Corinna T1 - Erfolgreiche Revitalisierung naturnaher Moore im Naturpark Stechlin-Ruppiner Land T2 - Erfolgskontrollen im Naturschutz T3 - Naturschutz und biologische Vielfalt - 171 Y1 - 2021 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5799 SN - 978-3-7843-4071-5 SP - 169 EP - 191 PB - Bundesamt für Naturschutz ER - TY - CHAP A1 - Molitor, Heike ED - Liedholz, Yannick ED - Verch, Johannes T1 - Nachhaltigkeit und freies Spiel als informelle Bildung in Naturerfahrungsräumen T2 - Nachhaltigkeit und Soziale Arbeit Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5104 SP - 135 EP - 146 PB - Barbara Budrich ER - TY - CHAP A1 - Molitor, Heike A1 - Holzgreve, Matthias A1 - Krah, Jennifer A1 - Friede, Claudia A1 - Paulokat, Kristin ED - Weselek, Johanna ED - Kohler, Florian ED - Siegmund, Alexander T1 - Online-Camps zur Studienorientierung am Beispiels des FutureCamp-Projekts an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde T2 - Digitale Bildung für nachhaltige Entwicklung N2 - Jungen Menschen eine berufliche Orientierung für zukunftsfähige Studienfächer zu geben, ist Teil des Förderprogramms „Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung befördern“, das maßgeblich vom Bundesumweltministerium auf den Weg gebracht wurde. In mehrtägigen Online-Camps der Hochschule für nachhaltige Entwicklung erhalten Studieninteressierte wesentliche Einblicke in die fachliche Logik der Studiengebiete Naturschutz, ökologisches Bauen und nachhaltige Regionalentwicklung. Diese Online-Camps werden methodisch und didaktisch auf Grundlage der Schlüsselkompetenzen für eine nachhaltige Entwicklung entwickelt und durchgeführt. Beispielhaft werden drei methodische Herangehensweisen (Exploration, interaktive Kartenarbeit und Planspiel) dargelegt und mit den Schlüsselkompetenzen, wie beispielsweise dem systemischen Denken, in Beziehung gesetzt. Dabei werden die Vorteile der digitalen Möglichkeiten konsequent genutzt, um selbstständige Entscheidungen hinsichtlich der Studienfachwahl unterstützen zu können. Die Erfahrung aus den durchgeführten Online-Camps legt nahe, dass Online-Formate den Transfer zur eigenen Lebensrealität und damit die Umsetzungskompetenz stärken können. KW - Schlüsselkompetenzen für Nachhaltigkeit; Systemisches Denken; Umsetzungskompetenz; Handlungsorientierung; Situiertes Lernen; Studienorientierung Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5129 SN - 978-3-662-65119-3 SP - 127 EP - 139 PB - Springer Nature ER - TY - CHAP A1 - Schulz, Ulrich T1 - "Wie macht man Professoren mundtot?" - Neuerscheinung eines Buches zur Geschichte der Eberswalder Forstfakultät von 1945 bis 1963 T2 - Eberswalder Jahrbuch Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-7471 SN - 1616-1882 SP - 250 EP - 253 PB - Verein für Heimatkunde zu Eberswalde e.V. ER - TY - CHAP A1 - Luthardt, Vera A1 - Weber, Silvan T1 - Waldstadt Eberswalde - eine Moorstadt? T2 - Eberswalder Jahrbuch Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-7489 SN - 1616-1882 SP - 262 EP - 279 PB - Verein für Heimatkunde zu Eberswalde e.V. ER -