TY - THES A1 - Schories, Frank T1 - Validität von Umweltzertifizierung im Beherbergungsbereich N2 - Umweltzertifizierungen sind per Definition der International Organization for Standardization (ISO), Gütekennzeichnungen, die Angaben über Produkte oder Dienstleistungen in Bezug auf deren allgemeinen Umweltcharakter oder bestimmte Umweltaspekte in aggregierter Form liefern. Weltweit existieren über 280 im Tourismus anwendbare Zertifizierungsstandards und sind ein fest etabliertes Phänomen des Sektors. Inwieweit durch die Kennzeichnungen Maßstäbe vorgegeben werden, die dabei helfen nachhaltige Unternehmen von weniger nachhaltigen zu unterscheiden, ist umstritten. Ein zentrales Bedenken bezieht sich dabei auf die Validität bzw. Aussagekraft von Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifizierungen und auf welcher Basis die an die Beherbergungsbetriebe gestellten Anforderungen beruhen bzw. entwickelt wurden. Es wachsen mithin die Erwartungen an die Zertifizierungssysteme verlässlich und transparent zu belegen, dass ihr Wirken zu einer tatsächlichen Verbesserung der Umweltleistung bzw. Vermeidung umweltschädlicher Praktiken führt. Dabei geht es vor allem um die Erbringung konkreter, quantitativer Wirkungsnachweise in Form vergleich- bzw. übertragbarer Daten, mittels derer eine objektive Bewertung anhand geeigneter Benchmarks erfolgen kann. Zielstellung der vorliegenden Arbeit ist die Annäherung an die Fragestellung, ob Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifizierungen hinreichende bzw. aussagekräftige Indikatoren für eine überdurchschnittlich bessere Umweltleistung von Beherbergungsbetrieben im Vergleich zum Branchendurchschnitt bzw. nicht-zertifizierten Betrieben darstellen. Dazu wurde eine selektive Stichprobe von 20 Zertifizierungssystemen in Bezug auf die Güte der Datengrundlage und Anforderungselemente in den bedeutenden Umweltaspekten Abfallaufkommen, Wasserverbrauch, Energieverbrauch und THG-Emissionen sowie das Querschnittsthema Biodiversität untersucht. Die Ergebnisse der Untersuchung legen nahe, dass Umweltkennzeichen für Beherbergungsbetriebe nur bedingt einen gesicherten Hinweis auf besonders umwelt- und klimafreundliche Betriebe geben. KW - Umweltzertifizierung KW - touristische Zertifizierungssysteme KW - Umweltleistung Beherbergungsbetriebe KW - nachhaltiger Tourismus KW - Europa Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-3621 ER - TY - THES A1 - Zimmermann, Juliane T1 - Lernen aus der Covid 19-Pandemie: Identifikation von Maßnahmen zur Vermeidung von Overtourism-Szenarien N2 - Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist der Tourismus ein quantitativ stetig wachsender Wirtschaftssektor. Allerdings ist dies nicht nur Grund zur Freunde, denn in vielen Destinationen weltweit nahmen mit der Zeit auch die negativen Auswirkungen der Industrie so stark zu, dass die Grenzen des noch Akzeptablen überschritten wurden. Seit ungefähr 2016 wurde, bzw. wird dieses Phänomen häufig unter dem Begriff "Overtourism" diskutiert. Trotz eines zunehmenden Bewusstseins für die Problematik, gelang es aus organisatorischen und strukturellen Gründen in der Praxis jedoch meist nicht, Maßnahmen zu deren Prävention oder Lösung umzusetzen. Daher sind auch nur wenig gesicherte Erkenntnisse verfügbar, inwiefern der Einsatz bestimmter Maßnahmen im jeweiligen Kontext betroffener Destinationen sinn- und wirkungsvoll ist. Ziel dieser Arbeit ist es, diesbezüglich erste Erkenntnisse zu liefern. Dazu wurden Besucherlenkungsmaßnahmen untersucht, die im Sommer und Herbst 2020 zur Vorbeugung und Bekämpfung im Kontext der Covid-19-Pandemie entstandener Overtourism-Phänomene eingesetzt wurden. Die wichtigsten Erkenntnisse sind, dass sich vor Hintergrund der Pandemie insbesondere sehr restriktive, ‚harte‘ Besucherlenkungsmaßnahmen, wie die quantitative Limitierungen oder die Sperrung ganzer Destinationen als sehr effektiv erwiesen. Allerdings waren diese Maßnahmen schon in der pandemischen Krisensituation sehr schwer zu vermitteln, weshalb davon auszugehen ist, dass eine Umsetzung außerhalb der Pandemie oder vergleichbarer Krisen- und Extremsituationen kaum möglich wäre. Demgegenüber konnten viele Besucher:innen und andere touristische Stakholder:innen leicht von Maßnahmen überzeugt werden, die auf einem freiwilligen Ansatz basieren und die Nutzer:innen mit einem Service-Versprechen locken. N2 - Since the beginning of the 20th century, tourism has been a quantitatively steadily growing economic sector. However, this has proven to not only be good news: in many destinations worldwide negative impacts of tourism have increased to such an extend the limits of what was still acceptable have been exceeded. Since approximately 2016, this phenomenon has been and still is discussed under the term "overtourism". Despite increasing awareness of the complex problem, however, in most destinations organizational and structural obstacles have been in the way of implementing measures to prevent or solve overtourism. As a result, there is little reliable knowledge available on the extent to which the use of measures or a combination of different measures is appropriate and effective. The aim of this thesis is to provide initial findings to fill this gap. To this end, visitor guidance measures that were used in the summer and fall of 2020 to prevent and combat overtourism phenomena that arose in the context of the Covid-19 pandemic were examined. In short, the following findings can be summarized: Against the background of the pandemic, the visitor guidance measures that proved to most effective were very restrictive, 'hard' measures, such as quantitative limits or the closure of entire destinations. However, even during the pandemic it was already difficult to convince both industry stakeholders and visitors of these measures. This is why it can be assumed that an implementation would hardly be possible outside the pandemic or comparable crisis situations. In contrast, it was much easier to motivate visitors as well as other tourism stakeholders to accept measures that are based on a voluntary approach and entice users with a promise of service. KW - Nachhaltiges Destinationsmanagement KW - Overtourismus KW - Besucherlenkung KW - Overtourism KW - Visitor Management Y1 - 2021 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-2624 ER -