TY - JOUR A1 - Hörning, Bernhard A1 - Gaio, Christina T1 - Wohin mit den Brüdern? JF - DGS: Magazin für Geflügelwirtschaft Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5942 SN - 0947-5664 VL - 74 IS - 4 SP - 30 EP - 33 PB - Ulmer ER - TY - JOUR A1 - Hörning, Bernhard A1 - Gaio, Christina T1 - Was kosten die Brüder? JF - DGS: Magazin für Geflügelwirtschaft Y1 - 2022 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5952 SN - 0947-5664 VL - 74 IS - 5 SP - 42 EP - 43 PB - Ulmer ER - TY - JOUR A1 - Gaio, Christina A1 - Hörning, Bernhard A1 - Alpers, Annette T1 - Bruderhähne und Zweinutzungshühner - Vergleich der Aufzuchtkosten JF - Naturland Nachrichten Y1 - 2023 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-6003 SN - 2366-2220 IS - 1 SP - 35 EP - 38 ER - TY - JOUR A1 - Hörning, Bernhard A1 - Gaio, Christina T1 - Bruderhähne N2 - Wohin mit den jährlich mehr als 40 Millionen männlichen Küken der Legehennenhybriden, die in deutschen Brütereien schlüpfen? Denn deren Aufzucht ist kostenintensiv und kann mit der Mast herkömmlicher Masthybriden nicht konkurrieren. In den Regalen des Lebensmittelhandels sind dennoch immer mehr Eier zu finden, die die Aufzucht der Hähne garantieren. Neben der Geschlechtsbestimmung im Ei und dem Einsatz von Zweinutzungshühnern ist die Bruderhahnaufzucht oder Junghahnaufzucht eine wichtige Alternative zum Töten der männlichen Küken der Legelinien. Die Entwicklungen stehen aber noch am Anfang. Derzeit zeichnet sich noch kein Haltungsstandard ab, denn die Haltungsverfahren sind noch sehr heterogen. Welche Verfahren sich in der Praxis bewähren und durchsetzen werden, bleibt abzuwarten. Für Empfehlungen zur Haltung fehlen aus diesem Grund noch abgesicherte wissenschaftliche Erkenntnisse und weitere praktische Erfahrungen. Prof. Dr. Bernhard Hörning von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde hat die ersten Erfahrungen für das KTBL-Arbeitsprogramm "Kalkulationsunterlagen" zusammengetragen. Christina Gaio vom KTBL hat daraus für vier Beispiele die Kosten der Bruderhahnaufzucht berechnet und ihnen die Kosten der Hühnermast und der Mast von Zweinutzungshähnen gegenübergestellt. Y1 - 2023 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-8169 UR - http://www.ktbl.de/themen/bruderhahnaufzucht PB - Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL) ER -