@incollection{MichlerAschenbrand2020, author = {Michler, Thomas and Aschenbrand, Erik}, title = {»Natur Natur sein lassen«}, series = {Urwald der Bayern: Geschichte, Politik und Natur im Nationalpark Bayerischer Wald}, booktitle = {Urwald der Bayern: Geschichte, Politik und Natur im Nationalpark Bayerischer Wald}, editor = {Heurich, Marco and Mauch, Christof}, publisher = {Vandenhoeck \& Ruprecht}, isbn = {978-3-525-36095-8}, doi = {10.13109/9783666360954.165}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {165 -- 184}, year = {2020}, language = {de} } @incollection{NautiyalSmithaKaechele2020, author = {Nautiyal, Sunil and Smitha, K. C. and K{\"a}chele, Harald}, title = {Medicinal Plant Biodiversity in India: Harnessing Opportunities for Promoting Livelihood and Food Security}, series = {Socio-economic and Eco-biological Dimensions in Resource use and Conservation - Strategies for Sustainability}, booktitle = {Socio-economic and Eco-biological Dimensions in Resource use and Conservation - Strategies for Sustainability}, editor = {Roy, Niranjan and Roychoudhury, Shubhadeep and Nautiyal, Sunil and Agarwal, Sunil K. and Baksi, Sangeeta}, publisher = {Springer Nature}, isbn = {978-3-030-32462-9}, doi = {10.1007/978-3-030-32463-6_7}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-7306}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {135 -- 169}, year = {2020}, abstract = {India's rich biodiversity is distributed across its ecological regions. Traditional medicinal plants are recognised for their value and they constitute source of livelihood and food security for large Indian population. Cultivation of medicinal plants is also a source of income; thereby improve the standard of living for local communities and reduce poverty. Yet, today Indian medicinal habitat and ecosystem are going through tremendous pressure for meeting the requirement of various pharmaceutical and aroma-chemicals related industries. The objective of this paper is to synthesis the existing information on current status; explore the potential opportunities and constraints in medicinal plant cultivation in India. Based on the documentation of two cases i.e., Bhotiya tribe of Central Himalayan Region and Soliga tribe of Biligiri Ranga-swamy Temple Tiger Reserve (BRTTR), an attempt has been made to suggest a framework for harnessing medicinal plant cultivation for promoting food security in India. Finally, SWOT analysis of medicinal plants and food security in India has been presented.}, language = {en} } @incollection{IbischSommer2020, author = {Ibisch, Pierre L. and Sommer, J{\"o}rg}, title = {F{\"u}r einen globalen {\"O}kohumanismus - Wie wir die Grenzen von Natur- und Heimatschutz {\"u}berwinden}, series = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, booktitle = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, editor = {Leitschuh, Heike and Brunnengr{\"a}ber, Achim and Ibisch, Pierre L. and Loske, Reinhard and M{\"u}ller, Michael and Sommer, J{\"o}rg and von Weizs{\"a}cker, Ernst Ulrich}, publisher = {S. Hirzel}, isbn = {978-3-7776-2864-6}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-6976}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {231 -- 244}, year = {2020}, abstract = {Die kommenden gesellschaftlichen Großkonflikte werden ganz erheblich von {\"o}kologischen Faktoren beeinflusst. Dennoch wird die {\"o}kologische Frage nicht im Zentrum stehen, da kurz- und mittelfristig soziale Spannungen in den Vordergrund dr{\"a}ngen. Wie kann sie dennoch die n{\"o}tige Ber{\"u}cksichtigung erfahren? Durch eine Weiterentwicklung {\"o}kologischen Denkens zu einem radikalen und globalen {\"O}kohumanismus.}, language = {de} } @incollection{Ibisch2020, author = {Ibisch, Pierre L.}, title = {Eine {\"O}kologie gegen Rechts - von {\"O}kosystemen Unsicherheit und Demut lernen}, series = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, booktitle = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, editor = {Leitschuh, Heike and Brunnengr{\"a}ber, Achim and Ibisch, Pierre L. and Loske, Reinhard and M{\"u}ller, Michael and Sommer, J{\"o}rg and von Weizs{\"a}cker, Ernst Ulrich}, publisher = {S. Hirzel}, issn = {978-3-7776-2864-6}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-6968}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {191 -- 205}, year = {2020}, abstract = {Die Sozial- und Naturwissenschaften des 19. Jahrhunderts befruchteten sich gegenseitig und gebaren mit der Evolutionstheorie nicht nur eine kopernikanische Revolution, sondern auch ein folgenschweres Missverst{\"a}ndnis. Die Idee des Kampfes ums Dasein wurde zu einem biologistischen Fundament v{\"o}lkisch-rassistischer Ideologie. Die Erkenntnisse der modernen {\"O}kologie sind weder mit dem simplen Prinzip des {\"U}berlebens der St{\"a}rkeren noch mit einem Gleichgewicht in der Natur vereinbar. Vielmehr ist das Ausmaß von Kooperation und Integration im stetig anwachsenden Netzwerk des Lebens geeignet, ein v{\"o}llig neues Bild von funktionierenden {\"o}kologischen und sozialen Systemen zu inspirieren.}, language = {de} } @incollection{IbischSommer2020, author = {Ibisch, Pierre L. and Sommer, J{\"o}rg}, title = {Heimaterde und Heimat Erde - Globale Verantwortung statt "Blut und Boden"}, series = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, booktitle = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, editor = {Leitschuh, Heike and Brunnengr{\"a}ber, Achim and Ibisch, Pierre L. and Loske, Reinhard and M{\"u}ller, Michael and Sommer, J{\"o}rg and von Weizs{\"a}cker, Ernst Ulrich}, publisher = {S. Hirzel}, isbn = {978-3-7776-2864-6}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-6950}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {26 -- 39}, year = {2020}, abstract = {Wir haben die identit{\"a}tsstiftenden Natur- und Kulturr{\"a}ume im Namen des Fortschritts zerst{\"o}rt. Daran sind wir selbst schuld und keineswegs andere Menschen, die sich in unserer auf Raub und Zerst{\"o}rung basierenden Gesellschaft vermeintlich nicht integrieren wollen. Die Antwort in Form eines "Heimatministeriums" ist verlogen, weil es sich in keinerlei Weise um die Bek{\"a}mpfung der wahren Ursachen der Zerst{\"o}rung unseres Lebensraum bem{\"u}ht.}, language = {de} } @incollection{MuellerSommerIbisch2020, author = {M{\"u}ller, Michael and Sommer, J{\"o}rg and Ibisch, Pierre L.}, title = {Heimat - Ein schwieriges Thema}, series = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, booktitle = {{\"O}kologie und Heimat - gutes Leben f{\"u}r alle oder die R{\"u}ckkehr der braunen Natursch{\"u}tzer?}, editor = {Leitschuh, Heike and Brunnengr{\"a}ber, Achim and Ibisch, Pierre L. and Loske, Reinhard and M{\"u}ller, Michael and Sommer, J{\"o}rg and von Weizs{\"a}cker, Ernst Ulrich}, publisher = {S. Hirzel}, isbn = {978-3-7776-2864-6}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-6942}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {14 -- 25}, year = {2020}, abstract = {Heimat ist gerade in der deutschen Debatte ein mehrdimensionaler Begriff. Die Auseinandersetzung mit ihm erfordert ein Aushalten und vor allem ein Austragen von Differenzen und Gegens{\"a}tzen, von Spannungen zwischen Sicherheit und Unsicherheit, N{\"a}he und Ferne, Vertrauen und Misstrauen, Geborgenheit und Einsamkeit, Demokratie und Chauvinismus.}, language = {de} } @incollection{TechenHelmingBrueggemannetal.2020, author = {Techen, Anja-K. and Helming, Katharina and Br{\"u}ggemann, Nicolas and Veldkamp, Edzo and Reinhold-Hurek, Barbara and Lorenz, Marco and Bartke, Stephan and Heinrich, Uwe and Amelung, Wulf and Augustin, Katja and Boy, Jens and Corre, Marife and Duttman, Rainer and Gebbers, Robin and Gentsch, Norman and Grosch, Rita and Guggenberger, Georg and Kern, J{\"u}rgen and Kiese, Ralf and Kuhwald, Michael and Leinweber, Peter and Schloter, Michael and Wiesmeier, Martin and Winkelmann, Traud and Vogel, Hans-J{\"o}rg}, title = {Chapter Four - Soil research challenges in response to emerging agricultural soil management practices}, series = {Advances in Agronomy}, booktitle = {Advances in Agronomy}, number = {161}, editor = {Sparks, Donald L.}, publisher = {Elsevier}, issn = {0065-2113}, doi = {10.1016/bs.agron.2020.01.002}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {179 -- 240}, year = {2020}, abstract = {Agricultural management is a key force affecting soil processes and functions. Triggered by biophysical constraints as well as rapid structural and technological developments, new management practices are emerging with largely unknown impacts on soil processes and functions. This impedes assessments of the potential of such emerging practices for sustainable intensification, a paradigm coined to address the growing demand for food and nonfood products. In terms of soil management, sustainable intensification means that soil productivity is increased while other soil functions and services, such as carbon storage and habitat for organisms, are simultaneously maintained or even improved. In this paper we provide an overview of research challenges to better understand how emerging soil management practices affect soil processes and functions. We distinguish four categories of soil management practices: spatial arrangements of cropping systems, crops and rotations, mechanical pressures, and inputs into the soil. Key research needs identified for each include nutrient efficiency in agroforestry versus conventional cropping systems, soil-rhizosphere microbiome elucidation to understand the interacting roles of crops and rotations, the effects of soil compaction on soil-plant-atmosphere interactions, and the ecotoxicity of plastics, pharmaceuticals and other pollutants that are introduced into the soil. We establish an interdisciplinary, systemic approach to soil science and include cross-cutting research activities related to process modeling, data management, stakeholder interaction, sustainability assessment and governance. The identification of soil research challenges from the perspective of agricultural management facilitates cooperation between different scientific disciplines in the field of sustainable agricultural production.}, language = {en} } @incollection{KroegerSattleggerWittweretal.2020, author = {Kr{\"o}ger, Melanie and Sattlegger, Lukas and Wittwer, Alexandra and Pape, Jens}, title = {Verpackungsreduzierte Beschaffung : Protokoll einer fiktiven Gespr{\"a}chsrunde zwischen Einzel- und Großhandel}, series = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, booktitle = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, editor = {Kr{\"o}ger, Melanie and Pape, Jens and Wittwer, Alexandra}, publisher = {oekom Verlag}, isbn = {978-3-96238-243-8}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5841}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {305 -- 326}, year = {2020}, abstract = {Unverpacktl{\"a}den haben den Anspruch, ihre Produkte m{\"o}glichst unverpackt bzw. verpackungsarm an ihre Kundinnen und Kunden zu verkaufen. Aus der Perspektive von Kundinnen und Kunden bedeutet das, dass die Waren - zum Beispiel Linsen, Tee oder Nudeln - lose im Gesch{\"a}ft angeboten werden. Aber wie kommt die Ware eigentlich in die Gesch{\"a}fte? Wie funktioniert die verpackungsarme Belieferrung? Gibt es hierf{\"u}r bereits angemessene L{\"o}sungen, oder arbeitet die Branche noch daran? Der Beitrag in Form einer fiktiven Gespr{\"a}chsrunde schaut "hinter die Kulissen" und macht damit einen Teil der komplexen Herausforderungen deutlich, die sich f{\"u}r Unternehmen stellen, die Verpackungen effektiv und entlang der gesamten Wertsch{\"o}pfungskette vermeiden wollen.}, language = {de} } @incollection{WittwerKroegerPape2020, author = {Wittwer, Alexandra and Kr{\"o}ger, Melanie and Pape, Jens}, title = {Nicht schwierig, aber anders : Wie funktioniert der Einkauf im Unverpacktladen im Alltag von Kundinnen und Kunden?}, series = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, booktitle = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, editor = {Kr{\"o}ger, Melanie and Pape, Jens and Wittwer, Alexandra}, publisher = {oekom Verlag}, isbn = {978-3-96238-243-8}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5836}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {119 -- 137}, year = {2020}, abstract = {Das Konzept der Unverpcktl{\"a}den stellt nicht nur die Inhaberinnen und Inhaber, sondern auch Kundinnen und Kunden vor Herausforderungen, bietet ihnen aber gleichzeitig viele Vorteile. Der Beitrag beleuchtet, wie der Einkauf in Unverpacktl{\"a}den abl{\"a}uft, welche H{\"u}rden es gibt und wie diese {\"u}berwunden werden k{\"o}nnen, um neue Unverpacktroutinen im Alltag zu etablieren.}, language = {de} } @incollection{KroegerWittwerPape2020, author = {Kr{\"o}ger, Melanie and Wittwer, Alexandra and Pape, Jens}, title = {Unverpackt einkaufen: eigentlich ganz einfach, oder?}, series = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, booktitle = {Einfach weglassen? : ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel}, editor = {Kr{\"o}ger, Melanie and Pape, Jens and Wittwer, Alexandra}, publisher = {oekom Verlag}, isbn = {978-3-96238-243-8}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5828}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {57 -- 81}, year = {2020}, abstract = {Der vorliegende Beitra gibt Einblicke in die Entwicklung des Unverpacktkonzeptes im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und stellt die vielf{\"a}ltigen Herausforderungen, die das Weglassen von Lebensmittelverpackungen begleiten, vor. Die Ergebnisse basieren auf empirischen Erhebungen im Rahmen des transdisziplin{\"a}ren Forschungsprojektes "Der verpackungsfreie Supermarkt", das von 2016 bis 2020 die Herausforderungen, H{\"u}rden und Potenziale des Unverpacktkonzeptes untersucht und in Kooperation mit der Praxis weiterentwickelt hat. Mit dem Projekt liegen nun erstmals fundierte Erkenntnisse dazu vor, warum es f{\"u}r alle Stufen der Wertsch{\"o}pfungskette so herausfordernd ist, Verpackungen "einfach" wegzulassen.}, language = {de} } @incollection{Mallok2020, author = {Mallok, J{\"o}rn}, title = {Die Ebermarke der Linoleumfabrik - Vorbild f{\"u}r das neue G{\"u}tesiegel aus Eberswalde}, series = {Eberswalder Jahrbuch}, booktitle = {Eberswalder Jahrbuch}, publisher = {Verein f{\"u}r Heimatkunde zu Eberswalde e.V.}, issn = {2750-9923}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5597}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {102 -- 125}, year = {2020}, language = {de} } @incollection{FriedeMartensHeimannetal.2020, author = {Friede, Claudia and Martens, D{\"o}rte and Heimann, Jutta and Pretzsch, Maren and Molitor, Heike and Bloem-Trei, Bettina and Peters, J{\"u}rgen}, title = {Naturerfahrungsr{\"a}ume in Großst{\"a}dten - Eine M{\"o}glichkeit f{\"u}r Gesundheitsf{\"o}rderung in der Nachbarschaft}, series = {Gesundheit als gesamtgesellschaftliche Aufgabe}, booktitle = {Gesundheit als gesamtgesellschaftliche Aufgabe}, editor = {B{\"o}hm, Katharina and Br{\"a}unling, Stefan and Geene, Raimund and K{\"o}ckler, Heike}, publisher = {Springer}, isbn = {978-3-658-30503-1}, doi = {10.1007/978-3-658-30504-8_36}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-5040}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, year = {2020}, abstract = {Naturerfahrungsr{\"a}ume sind ungestaltete, naturbelassene Fl{\"a}chen, die sich dem Kinderspiel genauso verschreiben wie der {\"o}kologischen Entwicklung. Es zeigt sich, dass Kinder im Vergleich zu Spielpl{\"a}tzen komplexer, kreativer und konzentrierter spielen, dieses Verhalten ist ein Indikator f{\"u}r eine gesunde kindliche Entwicklung. In Berlin wurden 2016 und 2017 drei neue Naturerfahrungsr{\"a}ume in einem interdisziplin{\"a}ren Zusammenhang partizipativ mit Kindern entwickelt und eingerichtet und wissenschaftlich begleitet. Die Bedeutung des/der K{\"u}mmerer*in ist dabei entscheidend f{\"u}r {\"O}ffentlichkeitsarbeit wie auch Sicherheitsaspekte auf der Fl{\"a}che. Die wissenschaftliche Begleitung zeigt, dass Naturerfahrungsr{\"a}ume einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsf{\"o}rderung von Kindern leisten k{\"o}nnen.}, language = {de} } @incollection{KnopfKlingerHildebrandt2020, author = {Knopf, Jutta and Klinger, Remo and Hildebrandt, Karina}, title = {Menschenrechtskonforme Unternehmensf{\"u}hrung mithilfe des Risikomanagements?}, series = {Integrierte nachhaltige Unternehmensf{\"u}hrung}, booktitle = {Integrierte nachhaltige Unternehmensf{\"u}hrung}, publisher = {Springer Nature}, isbn = {978-3-662-61167-8}, doi = {10.1007/978-3-662-61168-5_8}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:eb1-opus-4878}, publisher = {Hochschule f{\"u}r nachhaltige Entwicklung Eberswalde}, pages = {125 -- 145}, year = {2020}, abstract = {Die Leitprinzipien f{\"u}r Wirtschaft und Menschrechte der Vereinten Nationen empfehlen zur Umsetzung der menschenrechtlichen Unternehmensverantwortung einen Managementansatz, nach welchem der Prozess der menschenrechtlichen Sorgfalt in unternehmerische Risikomanagementsysteme eingebunden werden kann. Wird hierf{\"u}r ein unternehmensweiter Risikomanagementansatz (ERM) genutzt, k{\"o}nnten Synergiepotenziale aufgrund einer {\"a}hnlichen Prozessstruktur realisiert werden - so die Hoffnung. Angesichts der vorherrschenden Finanzausrichtung des Risikomanagements stehen sich die Menschenrechts- und Risikomanagementanforderungen jedoch auch konflikt{\"a}r gegen{\"u}ber. Vor diesem Hintergrund gilt es zu pr{\"u}fen, ob eine einfache Integration von Menschenrechtsrisiken in das unternehmensweite Risikomanagement ausreichend ist oder ob es ggf. sogar zu einer Verletzung der menschenrechtlichen Sorgfaltspflicht f{\"u}hren k{\"o}nnte. Vor diesem Hintergrund werden in diesem Beitrag m{\"o}gliche Konflikte zwischen der menschenrechtlichen Sorgfaltspflicht und dem unternehmensweiten Risikomanagement herausgestellt und aufgezeigt, wie dem Konfliktpotenzial auf Unternehmensebene mit selbstregulativen Maßnahmen begegnet werden k{\"o}nnte.}, language = {de} }