@incollection{Vollmer2022, author = {Vollmer, Michael}, title = {Infrared Cameras as Smartphone Accessory: Qualitative Visualization or Quantitative Measurement?}, series = {Thermal Cameras in Science Education}, booktitle = {Thermal Cameras in Science Education}, editor = {Haglund, Jesper and Jeppsson, Fredrik and Sch{\"o}nborn, Konrad J.}, publisher = {Springer}, address = {Cham}, doi = {10.1007/978-3-030-85288-7_9}, pages = {129 -- 145}, year = {2022}, abstract = {Recently, infrared cameras have become available as smartphone accessories. Being less expensive than regular infrared cameras they are readily affordable and widespread use in the future is expected. Available commercial models are compared and examples for meaningful use and interpretation of respective qualitative images is given. The respective arguments also directly apply to other commonly used low-grade IR cameras with similar pixel resolution and frame rates. It is assumed that users know about the typical problems due to, e.g., thermal reflections. Rather than discussing those, focus is on the danger of wrong interpretations, in particular with regard to the low frame rate, the often implemented image processing within the cameras, the imposed restrictions on necessary input parameters, and the extremely limited spatial resolution and respective errors in potential quantitative analyses.}, language = {en} } @incollection{Vollmer2022, author = {Vollmer, Michael}, title = {Physics of the Electromagnetic Spectrum}, series = {Electromagnetic Technologies in Food Science}, booktitle = {Electromagnetic Technologies in Food Science}, editor = {G{\´o}mez-L{\´o}pez, Vicente M. and Bhat, Rajeev}, publisher = {Wiley}, address = {Chichester, UK}, doi = {10.1002/9781119759522.ch1}, pages = {1 -- 32}, year = {2022}, abstract = {Electromagnetic (EM) waves, spanning about 15 orders of magnitude of wavelength (or frequency or energy) from radio waves via microwaves, infrared radiation, visible light, ultraviolet radiation, and X-rays to the highly energetic γ-rays, are utilized in food processing. In order to explain all uses of these waves in the food industry, the chapter begins with a general discussion of properties of waves and their description with wavelength frequency, speed of propagation, and also energy transport. Using visible light as starting point, electromagnetic waves in other wavelength regimes are discussed. The interaction of EM radiation with matter reveals that the wave description alone is insufficient to explain all observed phenomena. Understanding the attenuation of EM radiation in matter requires knowledge of the particle properties of electromagnetic waves, most easily summarized by the concept of photons which carry energy as well as momentum. This wave-particle duality does apply not only to EM waves, i.e. photons, but also to the particles which build up matter, in particular electrons, which also need to be described as waves. This leads to respective quantum mechanical explanations of the microscopic structure of matter in the form of atoms, molecules, and nuclei. Knowledge of their structure is a prerequisite to understand, first, the generation of EM radiation and, second, also its interaction with matter. As a result, it will become obvious that there are mostly three different usages of EM radiation in the food industry: preserving, characterizing, and heating.}, language = {en} } @incollection{AndreasDaniel2022, author = {Andreas, Johannsen and Daniel, Kant}, title = {IT-Governance-, Risiko- und Compliance-Management (IT-GRC) - Ein kompetenzorientierter Ansatz f{\"u}r KMU}, series = {Faktor Mensch}, booktitle = {Faktor Mensch}, editor = {Weber, Kristin and Reinheimer, Stefan}, publisher = {Springer Vieweg}, address = {Wiesbaden}, doi = {10.1007/978-3-658-34524-2_15}, publisher = {Technische Hochschule Brandenburg}, pages = {275 -- 294}, year = {2022}, abstract = {Kleine und mittlere Unternehmen aller Branchen versuchen sich nach wie vor angemessen mit den Herausforderungen der Globalisierung und der digitalen Transformation auseinanderzusetzen. Sie bilden in diesem Zusammenhang wachsende Kompetenz in der Produktionsautomatisierung (Industrie 4.0) und in digitalen Gesch{\"a}fts- und Verwaltungsprozessen aus. In Bezug auf IT-GRC bleiben KMU demgegen{\"u}ber faktisch oft noch unreif. Bestehende Ans{\"a}tze des IT-Governance-, Risiko- und Compliance-Managements sind noch zu wenig f{\"u}r KMU ausgestaltet. Das Kapitel stellt vor diesem Hintergrund einen zun{\"a}chst aus der Literatur abgeleiteten, und dann zusammen mit Feedback von 14 IT-GRC Experten aufgestellten, kompetenzorientierten Ansatz zur Wahrnehmung und Messung des IT-Governance-, Risiko- und Compliance-Managements in KMU vor. Der Ansatz enth{\"a}lt sechs relevante Kompetenzkategorien. Das Kapitel stellt dann zwei abgeleitete, webbasierte Tools zur Messung und Erfassung der Handlungsbedarfe und zur Unterst{\"u}tzung von Management-Maßnahmen vor. Der Ansatz sowie die prototypisch realisierten Tools unterst{\"u}tzen das IT-GRC-Management von KMU gem{\"a}ß ihrem Reifegrad und bedarfsorientiert. Bei der Unterst{\"u}tzung wird der Fokus darauf gelegt, KMU bei der Umsetzung der st{\"a}ndig wachsenden IT-GRC-Anforderungen schlanke und konkrete Methoden, Werkzeuge und Hilfsmittel an die Hand zu geben und die verschiedenen Stakeholder einzubinden.}, subject = {Klein- und Mittelbetrieb}, language = {de} } @incollection{SeyerleinKlugAdler2023, author = {Seyerlein-Klug, Annegrit and Adler, Rasmus}, title = {4.2.: Sicherheit}, series = {Deutsche Normungsroadmap K{\"u}nstliche Intelligenz}, booktitle = {Deutsche Normungsroadmap K{\"u}nstliche Intelligenz}, editor = {Wahlster, Wolfgang and Winterhalter, Christoph}, edition = {2}, publisher = {DKE - Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE}, address = {Berlin/Offenbach am Main}, pages = {105 -- 120}, year = {2023}, language = {de} } @incollection{RevinaRizunAksu2023, author = {Revina, Aleksandra and Rizun, Nina and Aksu, {\"U}nal}, title = {Towards a Framework for Context Awareness Based on Textual Process Data: Case Study Insights}, series = {Lecture Notes in Business Information Processing}, booktitle = {Lecture Notes in Business Information Processing}, number = {466}, publisher = {Springer Cham}, isbn = {978-3-031-26885-4 (Print) 978-3-031-26886-1 (online)}, doi = {https://doi.org/10.1007/978-3-031-26886-1_2}, year = {2023}, abstract = {Context awareness is critical for the successful execution of processes. In the abundance of business process management (BPM) research, frameworks exclusively devoted to extracting context from textual process data are scarce. With the deluge of textual data and its increasing value for organizations, it becomes essential to employ relevant text analytics techniques to increase the awareness of process workers, which is important for process execution. The present paper addresses this demand by developing a framework for context awareness based on process executions-related textual data using a well-established layered BPM context model. This framework combines and maps various text analytics techniques to the layers of the context model, aiming to increase the context awareness of process workers and facilitate informed decision-making. The framework is applied in an IT ticket processing case study. The findings show that contextual information obtained using our framework enriches the awareness of process workers regarding the process instance urgency, complexity, and upcoming tasks and assists in making decisions in terms of these aspects.}, language = {en} } @incollection{Tanski2023, author = {Tanski, Joachim}, title = {Limitierende Faktoren}, series = {Compliance-Management}, booktitle = {Compliance-Management}, publisher = {Springer ebooks}, doi = {10.1007/978-3-658-40682-0_4}, pages = {49 -- 49}, year = {2023}, abstract = {Wie bei allen Risiken gibt es auch bei Compliance-Risiken kein Null-Risiko. Man wird in der Praxis noch nicht einmal in die unmittelbare N{\"a}he einer Null kommen. Ein Null-Compliance-Risiko ist auch deshalb nicht erreichbar, weil sich st{\"a}ndig neue Risikofelder auftun. So beispielsweise durch {\"A}nderung von Gesch{\"a}ftsmodellen oder Vertriebswegen oder durch neue rechtliche Rahmenbedingen.}, language = {de} } @incollection{BurgerMenzel2023, author = {Burger-Menzel, Bettina}, title = {Wirtschaftsf{\"o}rderung und E-Governance: Von der Resilienz zur Transformation?}, series = {Wirtschaftsf{\"o}rderung in der Krise}, booktitle = {Wirtschaftsf{\"o}rderung in der Krise}, publisher = {Springer Gabler}, address = {Wiesbaden}, doi = {10.1007/978-3-658-41390-3_10}, pages = {171 -- 196}, year = {2023}, abstract = {Unsere Welt ver{\"a}ndert sich in unterschiedlichen Tempi und Verwerfungstiefen. Dies ist das einzig Verl{\"a}ssliche f{\"u}r Wirtschaft und Gesellschaft. Zum einen z{\"a}hlt die kreative Zerst{\"o}rung zum ‚Markenkern' marktwirtschaftlicher Systeme. Die Wirtschaftsakteure stehen dadurch an ihrem jeweiligen Standort unter einer Art (produktivem) Dauerstress. Es gibt Gewinner und Verlierer, weil Wettbewerber unterschiedlich erfolgreich kostensenkende Rationalisierungen, technischen Fortschritt und die Erschließung neuer (globaler) M{\"a}rkte realisieren. Der damit einhergehende Strukturwandel gilt als wirtschaftssystemischer Normalzustand. Zum anderen gibt es Krisen. Und auch ‚unter Schock' (re-)agieren Akteure ungleich, wie die Corona-Pandemie oder abrupte Ver{\"a}nderungen durch die Finanzkrise zeigen. Einige Akteure und Standorte bleiben mit ihrem jeweiligen Profil und Potenzial (weiterhin) produktiv widerstandsf{\"a}hig. F{\"u}r andere versch{\"a}rfen sich der wirtschaftliche Niedergang und dessen Folgen f{\"u}r die Arbeitsm{\"a}rkte und Lebensqualit{\"a}t der Betroffenen. Regionale Wirtschaftsf{\"o}rderung unterst{\"u}tzt, dass sich die Wirtschaftsstrukturen an einem Standort {\"u}berlebensf{\"a}hig ausrichten. Doch kann sie auch beim Umgang mit Krisen einen Mehrwert erzielen und z{\"a}hlt dies {\"u}berhaupt zu ihrem Regelauftrag? Und welche Rolle spielt die Digitalisierung? Der Beitrag stellt den sachlogischen Zusammenhang zwischen diesen Teilfragen her und ordnet neuere Ans{\"a}tze ein. Zudem werden Ansatzstellen aufgezeigt, um die regionale Wirtschaftsf{\"o}rderung praxisorientiert weiterzuentwickeln. ‚Electronic Government' (E-Government) beschreibt dabei den Einsatz von Informationstechnik, Telekommunikation und Medien (ITKM) im {\"o}ffentlichen Sektor, w{\"a}hrend ‚Electronic Governance' (E-Governance) hybride oder private Akteure miteinbezieht. Der Beitrag ist wie folgt strukturiert: Zun{\"a}chst werden Schl{\"u}sselbegriffe wie Strukturpolitik und Resilienz gekl{\"a}rt und mit den Kontextfaktoren verkn{\"u}pft, welche die Steuerungslogik von Wirtschaftsf{\"o}rderung bestimmen. Danach wird diskutiert, inwiefern die Wirtschaftsf{\"o}rderung E-Government und E-Governance nutzen kann, um Resilienz zu st{\"a}rken und m{\"o}glichst transformativ wirken zu k{\"o}nnen.}, language = {de} } @incollection{MingioneKristal2023, author = {Mingione, Michela and Kristal, Samuel}, title = {Brand value co-creation: field emergence, applications, measurement and future research directions}, series = {A Research Agenda for Brand Management in a New Era of Consumerism}, booktitle = {A Research Agenda for Brand Management in a New Era of Consumerism}, publisher = {Edward Elgar Publishing}, address = {Cheltenham, UK}, doi = {10.4337/9781803925516.00013}, pages = {89 -- 106}, year = {2023}, language = {en} } @incollection{LevinaMattern2023, author = {Levina, Olga and Mattern, Saskia}, title = {Ethical and Legal Analysis of Machine Learning Based Systems: A Scenario Analysis of a Food Recommender System}, series = {Recommender Systems: Legal and Ethical Issues}, booktitle = {Recommender Systems: Legal and Ethical Issues}, isbn = {978-3-031-34806-8}, doi = {10.1007/978-3-031-34804-4_9}, pages = {165 -- 185}, year = {2023}, abstract = {Laws are the reflection of the ethical and moral principles of the society. While the use of technology influences users' behavior in a pace that is affected by the technology introduction to the market, legal activities can be driven by the society as the results of such interactions. This scenario analysis- based research focuses on a classic but fictional food recommender system and the ethical issues that might occur from its usage. The recommender system is taken here as an example of machine learning-based systems (MLS) that can often be found in the individual, business and administrative applications. The research compares the existing legal solutions, with the focus on the GDPR legislation, and the discovered ethical issues. The ethical analysis is led along the ALTAI principles suggested by the European Commission, the common good approach as well as the general principles constituted in human rights. While the GDPR-based analysis showed that this data- and privacy-based legislation addressed most of the identified ethical issues, questions related to the common good approach in the context of environment and mobility that arise due to the wide spectrum of the MLS usage require further legal discussion. The application of the two approaches shows that conducting the ethical and legal analysis is beneficial for both the designers of such MLS as well as the legal actors. The findings can enhance the design and functions of a user-facing MLS as well as influence or validate legal activities.}, language = {en} } @incollection{FitzScheeg2023, author = {Fitz, Lukas R. G. and Scheeg, Jochen}, title = {Small Businesses Participating in Digital Platform Ecosystems - A Descriptive Literature Review}, series = {Digital Transformation. PLAIS EuroSymposium 2023. Lecture Notes in Business Information Processing}, booktitle = {Digital Transformation. PLAIS EuroSymposium 2023. Lecture Notes in Business Information Processing}, doi = {10.1007/978-3-031-43590-4_3}, year = {2023}, abstract = {The emergence of digital multi-sided platforms has disrupted day-to-day business in many industries. Nowadays, many small businesses participate in digital platform (DP) ecosystems and act as value creators or complementors. Investigating the small business perspective does not have a rich tradition in platform research yet. In response, this paper presents a systematic literature review (SLR) analyzing the thematic points of focus and highlighting new avenues for information systems and small business research. We find that objectives related to digital transformation, digital strategy- and business model-development, and DP adoption are fundamental topics in the conjunction of small business and DP ecosystems. Based on the findings, an agenda for future research is developed, including propositions for practice-oriented and human-centered approaches fostering sustilience, innovation capabilities and digital leadership competencies in small businesses facing DP ecosystem participation.}, language = {en} } @incollection{Kitzelmann2024, author = {Kitzelmann, Emanuel}, title = {Lernen mit Neuronalen Netzen}, series = {Furbach, U., Kitzelmann, E., Michaeli, T., Schmid, U. (Hrsg.) K{\"u}nstliche Intelligenz f{\"u}r Lehrkr{\"a}fte.}, booktitle = {Furbach, U., Kitzelmann, E., Michaeli, T., Schmid, U. (Hrsg.) K{\"u}nstliche Intelligenz f{\"u}r Lehrkr{\"a}fte.}, publisher = {Springer}, doi = {10.1007/978-3-658-44248-4_5}, pages = {53 -- 67}, year = {2024}, abstract = {Sitz der menschlichen Intelligenz ist das Gehirn. Was l{\"a}ge also n{\"a}her, als Erkenntnisse aus der Hirnforschung f{\"u}r die Erzeugung k{\"u}nstlicher Intelligenz zu nutzen? K{\"u}nstliche neuronale Netze simulieren in einer vereinfachten und abgewandelten Form den grundlegenden Aufbau des Gehirns und sind als eine leistungsf{\"a}hige Variante des maschinellen Lernens vielseitig einsetzbar, um komplexe Funktionen, z. B. in der Bild- und Sprachverarbeitung, aus großen Mengen von Daten zu lernen. Viele aktuelle und Aufsehen erregende Anwendungen der k{\"u}nstlichen Intelligenz - leistungsf{\"a}hige ChatBots und Bildgeneratoren, Bilderkennung in Fahrassistenzsystemen, die Erkennung von Krankheitsbildern in der bildgebenden Diagnostik, Prognosen im Finanzwesen und viele mehr - beruhen auf k{\"u}nstlichen neuronalen Netzen. Dieses Kapitel behandelt den Grundaufbau eines einzelnen k{\"u}nstlichen Neurons und eines mehrschichtigen neuronalen Netzes. Es wird erkl{\"a}rt, wie ein neuronales Netz Eingaben verarbeitet und wie es mit Daten trainiert werden kann, um eine bestimmte Funktion auszuf{\"u}hren.}, language = {de} } @incollection{MichaeliKitzelmannSeegereretal.2024, author = {Michaeli, Tilman and Kitzelmann, Emanuel and Seegerer, Stefan and Romeike, Ralf}, title = {Lernen aus Daten}, series = {Furbach, U., Kitzelmann, E., Michaeli, T., Schmid, U. (Hrsg.) K{\"u}nstliche Intelligenz f{\"u}r Lehrkr{\"a}fte}, booktitle = {Furbach, U., Kitzelmann, E., Michaeli, T., Schmid, U. (Hrsg.) K{\"u}nstliche Intelligenz f{\"u}r Lehrkr{\"a}fte}, publisher = {Springer}, address = {Wiesbaden}, doi = {10.1007/978-3-658-44248-4_3}, pages = {25 -- 38}, year = {2024}, abstract = {In diesem Kapitel werden Grundlagen des maschinellen Lernens erl{\"a}utert und von wissensbasierten Ans{\"a}tzen K{\"u}nstlicher Intelligenz abgegrenzt. Dazu werden verschiedene Ans{\"a}tze des maschinellen Lernens unterschieden und an Beispielen ausgef{\"u}hrt. Aufbauend hierauf werden gesellschaftliche Bez{\"u}ge und Implikationen beleuchtet.}, language = {de} } @incollection{WereteckiKristal2024, author = {Weretecki, Patrick and Kristal, Samuel}, title = {Brand Value Co-Creation bei der Deutschen Telekom- Das (neu) entdeckte Potential der regionalen Marketingkommunikation}, series = {Marketing-Management : Konzepte - Instrumente - Unternehmensfallstudien / Philip Kotler, Kevin Lane Keller, Alexander Chernev, Marc Oliver Opresnik ; {\"U}bersetzung: Anke Harrer, Oberschleißheim - 16. aktualisierte Aufl. - M{\"u}nchen: Pearson, 2023}, booktitle = {Marketing-Management : Konzepte - Instrumente - Unternehmensfallstudien / Philip Kotler, Kevin Lane Keller, Alexander Chernev, Marc Oliver Opresnik ; {\"U}bersetzung: Anke Harrer, Oberschleißheim - 16. aktualisierte Aufl. - M{\"u}nchen: Pearson, 2023}, publisher = {Pearson}, isbn = {978-3-86894-443-3}, pages = {363 -- 368}, year = {2024}, language = {de} } @incollection{Vollmer2025, author = {Vollmer, Michael}, title = {Elektromagnetische Wellen - Grundlagen und ausgew{\"a}hlte Anwendungen}, series = {Schwingungen und Wellen in Alltagskontexten}, booktitle = {Schwingungen und Wellen in Alltagskontexten}, edition = {1}, publisher = {Springer}, doi = {10.1007/978-3-662-70949-8_3}, pages = {35 -- 48}, year = {2025}, abstract = {Schwingungen und Wellen zeigen sich in vielen Alltagsph{\"a}nomenen der Physik, d. h. in der Lebenswelt von Sch{\"u}lerinnen und Sch{\"u}lern. Dazu z{\"a}hlen in der Mechanik Beispiele wie Schaukeln, Seilwellen oder Wasserwellen am Strand, in der Akustik Schallwellen durch beliebige Ger{\"a}usche oder stehende Wellen in Musikinstrumenten und im Elektromagnetismus die allgegenw{\"a}rtigen elektromagnetischen Wellen. Letztere haben vielf{\"a}ltigste Anwendungen, z. B. Erhitzen mit Mikrowellenger{\"a}ten, Kommunizieren mit Smartphones, Daten{\"u}bertragung mit Lichtleitern oder Fotografieren mit Kameras, ganz zu schweigen von medizinischen Anwendungen der Endoskopie, des R{\"o}ntgens oder laserbasierten chirurgischen Eingriffen. Viele dieser Anwendungen haben ein enormes Motivationspotenzial in der Lehre, weshalb das Thema fest in Lehrpl{\"a}nen der Sekundarstufen verankert ist. Im Folgenden werden zun{\"a}chst allgemeine Grundlagen und Gemeinsamkeiten der Beschreibung beliebiger Wellen diskutiert, bevor das Hauptaugenmerk auf elektromagnetische Wellen und ausgew{\"a}hlte Anwendungen gelegt wird.}, language = {de} } @incollection{KristalNaguleswaran2026, author = {Kristal, Samuel and Naguleswaran, Piruntha}, title = {Der Einfluss von Rebranding auf den Markenwert im Kontext von k{\"u}nstlicher Intelligenz: Eine bibliometrisch-systematische Analyse}, series = {Handbuch Innovatives Marketing}, booktitle = {Handbuch Innovatives Marketing}, publisher = {Springer}, address = {Wiesbaden}, doi = {10.1007/978-3-658-46709-8_99-1}, publisher = {Technische Hochschule Brandenburg}, pages = {1 -- 19}, year = {2026}, abstract = {In Zeiten rasanter technologischer Entwicklungen stellt sich die Frage, welchen Einfluss Rebranding auf den Markenwert hat, insbesondere im Kontext k{\"u}nstlicher Intelligenz. W{\"a}hrend Rebranding traditionell als strategische Maßnahme zur Anpassung an ver{\"a}nderte Marktbedingungen verstanden wurde, er{\"o}ffnet die Integration von KI neue M{\"o}glichkeiten der Automatisierung, Personalisierung und datengetriebenen Entscheidungsfindung. Der vorliegende Beitrag beleuchtet die Rolle von KI im Rebranding-Prozess und untersucht, inwiefern KI-gest{\"u}tzte und menschliche Strategien den Markenwert beeinflussen. Durch eine bibliometrische und systematische Literaturanalyse wird der aktuelle Forschungsstand aufgearbeitet, zentrale Mechanismen identifiziert und zuk{\"u}nftiger Forschungsbedarf abgeleitet. Abschließend werden Implikationen f{\"u}r Wissenschaft und Praxis diskutiert, um eine fundierte Grundlage f{\"u}r den strategischen Einsatz von KI im Markenmanagement zu schaffen.}, language = {de} }