@inproceedings{OPUS4-4423, title = {Provinzst{\"a}dte neu definiert - Hochschultag vor Ort der Nationalen Stadtentwicklungspolitik - Cottbus 2017}, editor = {Flamm, Lena and Kl{\"o}den-Billemont, Agn{\`e}s and Maik{\"a}mper, Moritz and Stevens, James Miller and Weidner, Silke}, isbn = {978-3-940471-38-3}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:co1-opus4-44230}, year = {2017}, abstract = {Am 23. und 24. Mai 2017 fand an der BTU in Cottbus der 2. Hochschultag vor Ort der Nationalen Stadtentwicklungspolitik statt. Der Tagungstitel „PROVINZST{\"A}DTE - NEU DEFINIERT" lud ein, im lokalen Kontext der Region Cottbus {\"u}ber die r{\"a}umliche Entwicklung von St{\"a}dten zwischen Metropole und Dorf zu diskutieren. Die dabei entstandenen Ideen f{\"u}r Praxis, Wissenschaft und Lehre sind in dieser Brosch{\"u}re dokumentiert. Die Tagungspublikation beinhaltet einf{\"u}hrende Texte, ausgearbeitete Vortr{\"a}ge sowie Zusammenfassungen der Diskussionen im Plenum und insgesamt sieben thematischen Workshops. „Provinz" ist nicht eindeutig konnotiert: Sie kann als r{\"a}umliche Peripherie verstanden werden oder auch als Ort des Durchschnitts, des Nicht-Besonderen, gar der kulturellen R{\"u}ckst{\"a}ndigkeit. Zumeist wird die Bezeichnung von außen zugeschrieben. Provinzst{\"a}dte begegnen uns in vielf{\"a}ltiger Gestalt: Sie sind Anker im Raum, Entlastungsst{\"a}dte f{\"u}r Ballungsr{\"a}ume oder Orte mit großer historischer Bedeutung und teils ungewisser Perspektive. Sie sind Heimat f{\"u}r 10.000, 50.000 oder gar 100.000 Menschen. Sie sind Alltagsst{\"a}dte: mit Tradition, Strahlkraft und Verantwortung f{\"u}r ihr Umland. Diese St{\"a}dte machen Deutschland aus. Provinzst{\"a}dte stehen weniger im {\"u}berregionalen Fokus als Metropolen oder aktuell sogenannte Schwarmst{\"a}dte. Die vorliegende Tagungspublikation m{\"o}chte einen Beitrag dazu leisten, dies zu {\"a}ndern. Provinzst{\"a}dte positiv zu konnotieren und neu zu definieren ist dabei ein erster wichtiger Schritt. W{\"a}hrend des Hochschultags und in den Beitr{\"a}gen dieser Publikation wurde reflektiert, welche spezifischen Erfordernisse und Handlungsfelder sowie Entwicklungspotenziale und Hemmnisse sich in Provinzst{\"a}dten finden.}, subject = {Provinzstadt; St{\"a}dtebau; Stadtumbau; Strukturwandel; Regionalentwicklung; Hochschultag; Klein- und Mittelst{\"a}dte; Nationale Stadtentwicklungspolitik; Provinzst{\"a}dte; Stadtplanung}, language = {de} } @book{AjjanAlhadidAssefCardueetal.2021, author = {Ajjan Alhadid, Sarah and Assef, Jana and Cardu{\´e}, Daniel and Caspar, Charlene Jessica and Chen, Mingyun and Fritsche, Julia and Hagemann, Anke and He, Wenjie and Heiden, Vivienne and Heinzmann, Tim and Henkel, Juliane Sefina and Henklein, Laurin Roman and Jeschke, Birgit and Kastrup, Jannik and Kliesch, Noelle and Lambrecht, Paul and Lampen, Nils and Marquardt, Nina Sophie and Marthaler, Theres and Matthias, Lars and M{\"u}ller, Jonas and Mund, Gianna Francesca Andrea and Nohle, Valeria and Piro, Julia Theite and Quintero Gonz{\´a}lez, Natacha and S. G. Benevenuti, Clara and Schadock, Jasmin and Schubert, Natalie and Senja, Fath Ainia and Teschner, Lukas and Thienen, Lara von and Tombroff, Anna and Tran, Hai and Wagner, Oliver and Zappe, Leonard and Zeißig, Hanna}, title = {Feeding the city: Lebensmittelkreisl{\"a}ufe und die Produktion st{\"a}dtischer R{\"a}ume}, editor = {Hagemann, Anke and Quintero Gonz{\´a}lez, Natacha}, doi = {10.26127/BTUOpen-5505}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:co1-opus4-55051}, publisher = {BTU Cottbus - Senftenberg}, year = {2021}, abstract = {St{\"a}dte bilden Schnittpunkte in translokalen G{\"u}terfl{\"u}ssen und Versorgungssystemen. Insbesondere die Versorgung der Stadtbev{\"o}lkerung mit Lebensmitteln ist - wie die Wasser- oder Energieversorgung - eine Grundvoraussetzung f{\"u}r das Funktionieren st{\"a}dtischer Lebensweisen. Sie pr{\"a}gt die Beziehungen von St{\"a}dten zu ihrem Hinterland. In der Geschichte bildete die st{\"a}ndige Expansion der Landwirtschaft und der Mittel des Warentransports eine wesentliche Bedingung f{\"u}r st{\"a}dtisches Wachstum, und heute hat die Lebensmittelversorgung l{\"a}ngst eine planetarische Dimension angenommen. Ihre Formen und Abl{\"a}ufe, wie auch die Rituale des Essens, haben sich seit Jahrhunderten in die Architektur der St{\"a}dte eingeschrieben. Dennoch bleiben die Strukturen der Lebensmittelversorgung meist unter dem Radar der Stadtforschung und -planung. Im Seminar „Feeding the City" haben wir uns mit den Lieferketten konventioneller Lebensmittel befasst, wie wir sie im Supermarkt oder Discounter in großer Zahl und zu niedrigen Preisen kaufen k{\"o}nnen: abgepacktes Fabrikbrot, H-Milch, H{\"a}hnchenbrust, Bananen oder Fruchtgummis. Wo kommen sie her, welchen Weg nehmen sie und wie formen sie die R{\"a}ume, durch die sie zirkulieren? Welche Akteur*innen und Regularien bestimmen diese Vorg{\"a}nge und Zusammenh{\"a}nge? Studierende der Stadtplanung und Architektur der BTU Cottbus-Senftenberg haben zehn allt{\"a}gliche Lebensmittel verfolgt: Vom Ort ihres Anbaus oder der Tierhaltung {\"u}ber die Stationen der Lebensmittelindustrie und Distribution bis hin zum Einzelhandel, dem privaten K{\"u}hlschrank oder Esstisch und zur Entsorgung der {\"U}berbleibsel. Anhand von Kartierungen und Netzwerkdiagrammen haben sie die r{\"a}umliche Reichweite und die Komplexit{\"a}t der Lieferketten betrachtet, sie haben die gebauten R{\"a}ume einzelner Stationen und ihre st{\"a}dtischen Kontexte analysiert und schließlich nach der aktuellen oder historischen Pr{\"a}senz des jeweiligen Produkts in der Stadt Cottbus gefragt.}, subject = {Lebensmittel; Ern{\"a}hrung; Stadt; Architektur; Lieferkette; food; city; urban space; architecture; supply chain; Stadt; Infrastruktur; Lebensmittelversorgung; Einzelhandelsbetrieb; Supply Chain Management}, language = {de} } @techreport{BinderHettchenHopstocketal.2019, author = {Binder, Julia and Hettchen, Karolina and Hopstock, Lars and Kunert, Jens and Maik{\"a}mper, Moritz and Noack, Anika and Weidner, Silke and Weyrauch, Bernhard and Wille, Benjamin}, title = {Anforderungen an Studienleistungen : eine Handreichung}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:co1-opus4-47221}, year = {2019}, abstract = {Die neu aufgelegte Handreichung des Instituts f{\"u}r Stadtplanung an der BTU Cottbus - Senftenberg steht den Studierenden als Ratgeber f{\"u}r wissenschaftliches Arbeiten zur Verf{\"u}gung. Sie beinhaltet formale Anforderungen an schriftliche Studienleistungen wie Hausarbeiten, Bachelor- oder Masterarbeiten, Thesenpapiere, Essays, Expos{\´e}s, Abstracts oder Lerntageb{\"u}cher. Verschiedene Zitierstile, direkte und indirekte Zitation etc. werden ausf{\"u}hrlich erl{\"a}utert. Neben dem Zitieren von Rechtsvorschriften, Gerichtsentscheidungen und Internetquellen wird der Umgang mit Abbildungen und Karten detailliert dargestellt.}, subject = {Handreichung wissenschaftliches Arbeiten; Forschungsdesign; Zitieren; Literaturverzeichnis; Institut f{\"u}r Stadtplanung; Wissenschaftliches Arbeiten; Wissenschaftliches Manuskript; Zitat}, language = {de} } @article{RosenGribat2023, author = {Rosen, Christian and Gribat, Nina}, title = {Comparing hybrid urbanisms in the global south : water delivery configurations in Peru and Ghana}, series = {Urban Planning}, volume = {8}, journal = {Urban Planning}, number = {4}, publisher = {Cogitation}, address = {Lissabon}, issn = {2183-7635}, doi = {10.17645/up.v8i4.7155}, pages = {340 -- 350}, year = {2023}, abstract = {Urban development processes in the Global South (and North) are often described as characterized by formal and informal practices of different actors and their respective material realities. In critical urban studies, the disposition for this binary conception of formal and informal urbanisms has been discussed for many years. To a certain extent, these sometimes align rather problematically with contrasting notions of the "structural" versus the "everyday." In this article, we explore an understanding of formal and informal urban practices (and respectively "structure" and "everyday") as always interrelated, and we develop a methodology for a comparative examination of such hybrid urbanisms. In doing so, we address a missing link in the surging theoretical debate on comparative/southern urbanisms, which has rarely been substantiated by methodological explorations. The adapted concept of "delivery configurations" combines analyses of actor networks, material realities, rules and regulations, discourses, and heterogenous arrays of urban practices of negotiating these. However, bringing together local particularities and structural commonalities and exploring their interrelation only provides a basis for understanding case-specific complexities. We argue that embedding the analysis in a multi-scalar comparative framework can further its analytical rather than descriptive attributes and provide deeper insights into issues such as social inequality. To illustrate our methodological contribution, we provide first insights from a comparative research project of water delivery in different neighbourhoods in the secondary cities of Sunyani (Ghana) and Arequipa (Peru). We highlight the practical challenges of comparing diverse urban contexts and examining the rather complex relationships between infrastructure delivery, urban development, and social inequality.}, subject = {Water; Hybridity; Infrastructures; Multi-scalar comparison; Peru; Ghana; Wasser; Infrastruktur; Multiskalarer Vergleich; Infrastruktureinrichtungen}, language = {en} } @book{Ceritoglu2023, author = {Ceritoglu, Erdogan Onur}, title = {Salvaging Buildings : reclaiming a livelihood from the excesses of Istanbul's mass urbanization}, publisher = {transcript}, address = {Bielefeld}, publisher = {BTU Cottbus - Senftenberg}, pages = {268}, year = {2023}, abstract = {Turkey's demolition waste management is, to a great extent, dependent on {\c{c}}{\i}kmac{\i}s (reclaimers) who salvage condemned buildings for raw materials and architectural elements. Its urbanization history is full of key moments marked by building demolitions, which became a necessary material resource for informal urbanization. As early as the 1970s, the {\c{c}}{\i}kmac{\i}s helped the gecekondus [squatter houses] by supplying second-hand building materials and construction loans. They managed to turn a lack of infrastructure into an advantage and remain very adaptable to the ever-changing conditions of neo-liberalized urbanization. They depend on solidarity networks and other informal resources. Assemblage thinking helps to redefine the concept of informality, understand the relational dynamics between various actors, and focus on the agency of materials. The empirical data gained from 'follow the thing' ethnographic research in Turkey and Georgia reveals the double lives of {\c{c}}{\i}kmac{\i}s who move between village and city. Additionally, by following the example of a reclaimed window frame's journey from Istanbul to Tbilisi, we can more clearly see the second-hand trade network in the context of urbanization and incremental architecture. In the context of waste's materiality, the empirical part of the research shows the symbiotic relationship between {\c{c}}{\i}kmac{\i}s and the discarded demolition materials.}, subject = {Architecture; Urbanisation; Building salvage; Informality; Turkey; Architektur; Urbanisierung; Bergung von Geb{\"a}uden; Informalit{\"a}t; T{\"u}rkei; Istanbul; Verst{\"a}dterung; Stadtentwicklung; Geb{\"a}ude; Abbruch; Bauabfall; Recycling}, language = {en} }