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Autor*in
Beck, Uwe
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Gamer, Nadja
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Reiners, Georg
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Sommer, K.
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Weigl, B.
(1)
Erscheinungsjahr
2003
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Dokumenttyp
Forschungsbericht (1)
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Sprache
Deutsch
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Referierte Publikation
nein
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Schlagworte
Lebensmittelproduktion (1)
(entfernen)
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Treffer
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Werkstoffoberflächen, Haftung, Reinigung - Ein neuartiges, interdisziplinäres Konzept zur Vermeidung von Infektion und Kontamination bei der Produktion von Lebensmitteln - Abschlussbericht AiF-FEI 12636 N
(2003)
Sommer, K.
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Weigl, B.
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Beck, Uwe
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