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L'archéométrie est une discipline riche qui peut nous apporter beaucoup d'informations sur l'étude des manuscrits et qui, conjuguée à la paléographie et la codicologie, peut s'apporter un outil précieux pour mieux appréhender les sociétés qui ont produits ces manuscrits.
Nous verrons ici quelques exemples de techniques scientifiques non destructives, principalement appliqués à la Génizah du Caire, appliquées à l'étude des manuscrits.
Le monde de la Génizah du Caire et plus particulièrement la collection de Cambridge (CUL) a recu l’attention des chercheurs depuis le XIXe siècle mais peu de recherches ont été faites à ce jour sur l’aspect matériel des manuscrits. Pourtant l’archéométrie est un outil précieux pour mieux comprendre les sociétés qui ont créés ces documents.