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Synthesis and Structural Identification of a Biaryl Ether-Linked Zearalenone Dimer
- A new dimer of the food-relevant mycotoxin zearalenone was isolated after electrochemical and chemical oxidation. The structure was determined as a 16-O-15'-biaryl ether-linked dimer based on spectroscopic analyses (1H- and 13C-NMR, COSY, HMBC, and HSQCAD) and high-Resolution mass spectrometry analysis (Q-TOF).
| Autor*innen: | Julia Keller, Luisa Hantschke, H. Haase, Matthias KochORCiD |
|---|---|
| Dokumenttyp: | Zeitschriftenartikel |
| Veröffentlichungsform: | Verlagsliteratur |
| Sprache: | Englisch |
| Titel des übergeordneten Werkes (Englisch): | Molecules |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2018 |
| Veröffentlichende Institution: | Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM) |
| Verlag: | MDPI |
| Verlagsort: | Basel |
| Jahrgang/Band: | 23 |
| Ausgabe/Heft: | 10 |
| Erste Seite: | 2624 |
| Letzte Seite: | 2628 |
| DDC-Klassifikation: | Naturwissenschaften und Mathematik / Chemie / Analytische Chemie |
| Freie Schlagwörter: | Dimerization; HRMS; Mycotoxin; NMR |
| DOI: | 10.3390/molecules23102624 |
| URN: | urn:nbn:de:kobv:b43-464940 |
| ISSN: | 1420-3049 |
| Verfügbarkeit des Dokuments: | Datei für die Öffentlichkeit verfügbar ("Open Access") |
| Lizenz (Deutsch): | Creative Commons - CC BY - Namensnennung 4.0 International |
| Datum der Freischaltung: | 07.11.2018 |
| Referierte Publikation: | Ja |
| Datum der Eintragung als referierte Publikation: | 16.11.2018 |
| Schriftenreihen ohne Nummerierung: | Wissenschaftliche Artikel der BAM |


