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Ermittelung eines Verfahrens zur Unterscheidung des reinen Buchweizenmehls von einem mit Reis oder Reisabfällen gemischten Buchweizenmehl

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Autor*innen:Rudolph Heinrich Finkener
Dokumenttyp:Zeitschriftenartikel
Veröffentlichungsform:Eigenverlag BAM
Sprache:Deutsch
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch):Mittheilungen aus den königlichen technischen Versuchsanstalten zu Berlin
Jahr der Erstveröffentlichung:1885
Herausgeber (Institution):Königliche Aufsichts-Kommission
Verlag:Springer
Verlagsort:Berlin
Jahrgang/Band:3
Ausgabe/Heft:2
Erste Seite:73
Letzte Seite:74
Verfügbarkeit des Dokuments:Physisches Exemplar in der Bibliothek der BAM vorhanden ("Hardcopy Access")
Bibliotheksstandort:ZM 54/3-4:1885-86
Datum der Freischaltung:19.02.2016
Referierte Publikation:Nein
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