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Complexes of the mycotoxins citrinin and ochratoxin A with aluminum ions and their spectroscopic properties

  • The sensitive detection of the mycotoxin citrinin (CIT) utilizing ist fluorescence requires approaches to enhance the emission. In this respect, we studied the complexation of CIT and ochratoxin A (OTA) with Al3+ in methanol using absorption and fluorescence spectroscopy. In this context, an isocratic high performance liquid chromatography (HPLC) method using a polymer column and a fluorescence detector was also developed that enables the separation of the metal ion complexes from the free ligands and non-complexed Al3+. CIT and OTA showed distinct changes in their absorption and fluorescence properties upon Al3+-coordination, and the fluorescence of CIT was considerably enhanced. Analysis of the photometrically assessed titration of CIT and OTA with Al3+ using the Job plot method revealed 1:2 and 1:1 stoichiometries for the Al3+ complexes of CIT (Al:CIT) and OTA (Al:OTA), respectively. In the case of CIT, only one -diketone moiety participates in Al3+ coordination. These findings canThe sensitive detection of the mycotoxin citrinin (CIT) utilizing ist fluorescence requires approaches to enhance the emission. In this respect, we studied the complexation of CIT and ochratoxin A (OTA) with Al3+ in methanol using absorption and fluorescence spectroscopy. In this context, an isocratic high performance liquid chromatography (HPLC) method using a polymer column and a fluorescence detector was also developed that enables the separation of the metal ion complexes from the free ligands and non-complexed Al3+. CIT and OTA showed distinct changes in their absorption and fluorescence properties upon Al3+-coordination, and the fluorescence of CIT was considerably enhanced. Analysis of the photometrically assessed titration of CIT and OTA with Al3+ using the Job plot method revealed 1:2 and 1:1 stoichiometries for the Al3+ complexes of CIT (Al:CIT) and OTA (Al:OTA), respectively. In the case of CIT, only one -diketone moiety participates in Al3+ coordination. These findings can be elegantly exploited for signal amplification and provide the base to reduce the limit of detection for CIT quantification by about an order of magnitude, as revealed by HPLC measurements using a fluorescence detector.zeige mehrzeige weniger

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Metadaten
Autoren/innen:Julia Keller, Daniel Moldenhauer, L. Byrne, H. Haase, Ute Resch-GengerORCiD, Matthias Koch
Dokumenttyp:Zeitschriftenartikel
Veröffentlichungsform:Verlagsliteratur
Sprache:Englisch
Titel des übergeordneten Werkes (Englisch):Toxins
Jahr der Erstveröffentlichung:2018
Organisationseinheit der BAM:1 Analytische Chemie; Referenzmaterialien
1 Analytische Chemie; Referenzmaterialien / 1.7 Organische Spuren- und Lebensmittelanalytik
1 Analytische Chemie; Referenzmaterialien / 1.2 Biophotonik
Veröffentlichende Institution:Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM)
Verlag:MDPI
Verlagsort:Basel
Jahrgang/Band:10
Ausgabe/Heft:12
Erste Seite:538, 1
Letzte Seite:8
DDC-Klassifikation:Naturwissenschaften und Mathematik / Chemie / Analytische Chemie
Freie Schlagwörter:Aluminum; Complexation; Fluorescence; HPLC-DAD/FLD; Job plot
Themenfelder/Aktivitätsfelder der BAM:Analytical Sciences
Analytical Sciences / Spurenanalytik und chemische Zusammensetzung
DOI:https://doi.org/10.3390/toxins10120538
URN:urn:nbn:de:kobv:b43-470502
ISSN:2072-6651
Verfügbarkeit des Dokuments:Datei für die Öffentlichkeit verfügbar ("Open Access")
Lizenz (Deutsch):License LogoCreative Commons - CC BY - Namensnennung 4.0 International
Datum der Freischaltung:17.12.2018
Referierte Publikation:Ja
Datum der Eintragung als referierte Publikation:21.12.2018
Schriftenreihen ohne Nummerierung:Wissenschaftliche Artikel der BAM