Gebrauchssicherheit von Kochgerät aus Edelstahl - Elektrochemische Messungen zur Nickelabgabe an Lebensmittel (Teil 2)
Autor*innen: | Joachim Rückert, Bernd Isecke, Christina Zietelmann |
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Dokumenttyp: | Beitrag zu einem Tagungsband |
Veröffentlichungsform: | Graue Literatur |
Sprache: | Deutsch |
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Forschung für die Praxis / Studiengesellschaft Stahlanwendung |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 1999 |
Verlagsort: | Düsseldorf |
Ausgabe/Heft: | 246 |
Erste Seite: | 1 |
Letzte Seite: | 26 |
Freie Schlagwörter: | Chrom-Nickel-Stahl; Chromabgabe an Lebensmittel; Kochversuche; Nickelabgabe an Lebensmittel |
Verfügbarkeit des Dokuments: | Weder Datei noch physisches Exemplar vorhanden ("No Access") |
Datum der Freischaltung: | 19.02.2016 |
Referierte Publikation: | Nein |