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Qualitätssicherung für Mykotoxinanalytik: Referenzmaterialien

  • In den letzten Jahren hat die Europische Union neue Grenzwerte für Schimmelpilzgifte in Lebensmitteln festgelegt, weitere werden diskutiert. Parallel dazu sind neue Referenzmaterialien erforderlich.

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Autor*innen:Matthias KochORCiD, Robert Köppen
Dokumenttyp:Zeitschriftenartikel
Veröffentlichungsform:Verlagsliteratur
Sprache:Deutsch
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch):Nachrichten aus der Chemie
Jahr der Erstveröffentlichung:2013
Herausgeber (Institution):Gesellschaft Deutscher Chemiker
Verlag:Wiley-VCH Verl.
Verlagsort:Weinheim
Jahrgang/Band:61
Ausgabe/Heft:9
Erste Seite:920
Letzte Seite:922
Freie Schlagwörter:ERM; Lebensmittel; Mykotoxine; Referenzmaterial
DOI:10.1002/nadc.201390283
ISSN:1439-9598
ISSN:1521-3854
Verfügbarkeit des Dokuments:Datei im Netzwerk der BAM verfügbar ("Closed Access")
Datum der Freischaltung:20.02.2016
Referierte Publikation:Ja
Datum der Eintragung als referierte Publikation:24.10.2013
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