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Multimykotoxin-Analytik - Giftstoffe verschiedener Schimmelpilzarten in Lebensmitteln

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Autor*innen:Robert Köppen, Matthias KochORCiD, Irene Nehls, M. Sulyok, R. Schuhmacher, R. Krska
Dokumenttyp:Zeitschriftenartikel
Veröffentlichungsform:Verlagsliteratur
Sprache:Deutsch
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch):LVT : Lebensmittel-Industrie
Jahr der Erstveröffentlichung:2009
Verlag:GIT-Verlag
Verlagsort:Darmstadt
Jahrgang/Band:9-10
Erste Seite:34
Letzte Seite:37
ISSN:1619-8662
ISSN:0946-7726
Verfügbarkeit des Dokuments:Physisches Exemplar in der Bibliothek der BAM vorhanden ("Hardcopy Access")
Bibliotheksstandort:Sonderstandort: Publica-Schrank
Datum der Freischaltung:19.02.2016
Referierte Publikation:Nein
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