TY - CONF A1 - Merkel, Stefan A1 - Köppen, Robert A1 - Koch, Matthias A1 - Nehls, Irene T1 - Untersuchungen zur Epimerisierung von Ergotalkaloiden T2 - 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag T2 - 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag CY - Stuttgart, Germany DA - 2010-09-20 PY - 2010 AN - OPUS4-20975 LA - deu AD - Bundesanstalt fuer Materialforschung und -pruefung (BAM), Berlin, Germany ER -