TY - JOUR A1 - Koch, Matthias A1 - Gärtner, Sonja A1 - Balski, Matthias A1 - Köppen, Robert A1 - Nehls, Irene T1 - Aus der Kartonverpackung in die Babynahrung T2 - Nachrichten aus der Chemie N2 - Lebensmittel in Recyclingkartons finden sich längst in allen Supermärkten. Doch die schützende Verpackung kann zu einer Quelle für Kontaminationen durch Phthalate werden. Analytik und Migration dieser hormonell wirksamen Weichmacher sind daher ein aktueller Forschungsschwerpunkt. PB - Wiley-VCH Verl. CY - Weinheim KW - Analytische Chemie KW - Lebensmittelchemie KW - Umweltanalytik KW - Gaschromatographie KW - Massenspektrometrie PY - 2011 UR - https://opus4.kobv.de/opus4-bam/frontdoor/index/index/docId/23639 AN - OPUS4-23639 SN - 1439-9598 SN - 1521-3854 VL - 59 IS - 5 SP - 544 EP - 546 AD - Bundesanstalt fuer Materialforschung und -pruefung (BAM), Berlin, Germany