TY - GEN A1 - Maul, Ronald T1 - Der Einfluss von Verdauenzymen auf die Bioverfügbarkeit von Mykotoxinen T2 - 48. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung T2 - 48. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung CY - Potsdam, Germany DA - 2011-03-16 PY - 2011 UR - https://opus4.kobv.de/opus4-bam/frontdoor/index/index/docId/23320 AN - OPUS4-23320 AD - Bundesanstalt fuer Materialforschung und -pruefung (BAM), Berlin, Germany