@book{BauerHaasHaggetal.2011, author = {Monika Bauer and Karl-Heinz Haas and Henning Hagg and Lutz Hartmann and Udo Inden and Frank Neubauer and Damian Pietrek and Thomas Renner and Falk Scheiding and Arnd Schirrmann}, title = {Intelligentes Catering mit RFID : Prozesse, Logistik und Integration neuer Technologien im Luftfahrtcatering}, isbn = {978-3-8396-0206-5}, year = {2011}, }